(四川特色菜的多種做法)主料：五花肉350克。輔料：尖椒1個(gè)、紅尖椒1個(gè)。調(diào)料：食鹽1/4小匙、雞精1/4小匙、姜10克、蒜10克、生抽1大匙、老抽1小匙、蠔油1/2大匙、植物油1/2大勺、白砂糖1/2小匙、豆豉10克。做法步驟腌料：蠔油1/2大匙、鹽1/8小匙、
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