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西方的飲食民俗

(西方美食)西方的飲食民俗1、系統(tǒng)的飲食典籍主要包括。烹飪技術類、烹飪文化與藝術類、烹飪科學類、綜合類。2、獨特的飲食科學。天人相分的生態(tài)觀、合理均衡的營養(yǎng)觀、個性突出的美食觀。3、起伏的飲食歷史。意大利菜是西方飲食文化鼻祖，法國菜是西方飲食文化國王，

2023-07-23 641

西方 飲食 民俗

西關民俗（美食）俗語，故事，詩詞

(北方美食的詩句)艇仔粥：傳說有一戶水上人家的女兒金水，曾放生一條小鯉魚。幾年后，金水的父親患了重疾，金水天天求菩薩保佑。一天金水望著朦朧的月亮漸漸入睡，她看到了一位仙女從水中出來說：“我是10年前被你救的魚妹妹。你爹的病不要緊，只要煮一點魚蝦粥給他吃，再賣

2023-07-20 605

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哈爾濱十大民俗文化？

(哈爾濱美食)1、黑龍江鳳凰山國家森林公園 4A景區(qū)國家森林公園國家地質公園國家生態(tài)旅游示范區(qū)黑龍江鳳凰山國家森林公園位于黑龍江省哈爾濱市五常市。鳳凰山有著獨具特色的高山濕地景觀；有落差百米的瀑布；有縱深長度為5公里的峽谷；有春日里滿山遍野的杜鵑和秋日下

2023-03-05 445

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