(馬鮫魚美食天下)馬鮫魚和扁鮫魚的區(qū)別在于形狀不同一個(gè)馬形狀，一個(gè)扁形狀，魚肉的鮮嫩口感不同。扁的口感好，有嚼勁。?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：馬鮫魚肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，糯軟鮮爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，尾巴的味道特別好，物美價(jià)廉。素有“鯧魚嘴，馬鮫尾”之說。馬鮫魚原產(chǎn)地新西蘭。在每年入秋后，在
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(馬鮫魚美食天下)因?yàn)轳R鮫魚肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。由于舊時(shí)缺乏機(jī)械化捕魚工具，馬鮫魚是較為難得的海鮮珍品，因此在海南部分農(nóng)村有“無黑魚不成席，無黑魚不成祭”的說法。馬鮫魚味道最為鮮美，被沿海一帶的人稱為“串烏
2023-03-12
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