白切雞怎么做 (蔥油雞美食天下)一、白切雞怎么做白切雞的制作材料: 主料:1,凈仔公雞1只,蔥100克,鮮姜40克。2,黃酒1湯匙,香油1茶匙,精鹽二分之一茶匙,味精二分之一茶匙,花椒20粒。 如何做白切雞 把雞收拾干凈,用熱水反復漂洗干凈,控干水分,取二分之一量的蔥和姜 2023-04-25 303 白切雞