(美食中國(guó)雜志)一、精選家常滋補(bǔ)湯煲1688例的作者簡(jiǎn)介董國(guó)成，中國(guó)烹飪名師、高級(jí)技師，對(duì)于菜品創(chuàng)新、美食創(chuàng)作、廚巧滾政管理、中式火鍋頗有研究，從廚十幾年以來(lái)一直深信“幾分付出，幾分回報(bào)”。他主編出版過(guò)《特色創(chuàng)新菜》、《新編家常菜》系列五本及《風(fēng)味家常小炒
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