豬腳去骨去皮方法? (去骨 豬蹄美食天下)方法1:先在豬手的關(guān)節(jié)1/2,豬手是彎的,凹的地方向下,在凸面中間一刀拉下,再把凹的地方也一樣、這種方法比較方便、想要保持整個豬手的話你也可以用這方法不過在關(guān)節(jié)位置要注意,要順著骨邊走刀。方法2:豬蹄必須要煮熟后才好去骨`,但是別煮的太狠了 2023-01-01 821 豬腳 去皮 方法