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韓國的炸醬面好吃嗎?
(韓國美食炸醬面)醬料是很多的丁丁一起,包括豆角、胡蘿卜、土豆、肉丁等,然后勾芡,放在面上面。就是牛肉爆炒甜面醬,加入番茄一起煮成醬汁(放有辣椒),然后吃的時候配上切好的生黃瓜絲,加上陳醋,一起拌。這個種類最多,價格大概也在4-10元左右(地域差別)。韓國的
2023-04-27 686
求韓國炸醬面(精確配方)?
(韓國美食炸醬面)韓國炸醬面的醬是用幾種材料炸出來的,主料是甜面醬,輔料是番茄醬、黃豆醬《比番茄醬多些》,蔥姜蒜切沫,牛肉切丁,雞蛋炒熟后切丁,中火放油《稍多些、花生油最好》導入蔥姜蒜末炒出香味后放入牛肉丁煸炒變色后加入甜面醬、番茄醬和黃豆醬趟開,改小火一直
2022-12-27 328

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