(廣州美食典故)廣州人在閑暇時(shí)以飲“功夫茶”為樂(lè)趣。飲“功夫茶”原來(lái)在潮汕地區(qū)盛行，現(xiàn)已在廣州城大行其道?！肮Ψ虿琛睂?duì)茶具、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小，只有拳頭般大，薄胎瓷，隱約能見(jiàn)壺內(nèi)茶葉。杯子則只有半個(gè)乒乓球大小。茶葉則選用烏
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