(醋溜土豆絲美食天下)用料土豆 600克花椒 10顆大蒜 2瓣蔥 10克鹽 6克味精 3克米醋 30克植物油 1湯匙醋溜土豆絲的做法步驟步驟 1土豆洗凈去皮，蔥、蒜、花椒備好步驟 2土豆切成細(xì)絲步驟 3用清水清洗一遍，再換一遍水浸泡20分鐘充分去除淀粉；淀粉去除
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