(糟辣帶魚美食天下)食材鯽魚一條糟辣椒小半碗雞蛋一個面粉適量淀粉適量生抽適量料酒適量小蔥適量花椒粉適量步驟1洗好的魚桐友瀝干水分摸上料酒，適量的鹽，花椒粉腌半型團個小時左右。2打一個雞蛋攪勻再放入少量面粉，淀粉3均勻的澆在魚身上，熱油鍋，尾部揪著魚尾將油均勻的
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