中國有幾大菜系？ 各菜系有何美譽？ 簡單介紹各大菜系的制作、烹飪方法。 (中國經(jīng)典菜系)您好！以下資料可以供您參考一下：中國菜肴在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有：魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即被人們常說的中國“八大菜系”。山東菜系由濟南和膠東兩部分地方風味組成特點: 味濃厚、嗜蔥蒜，尤以烹 2022-04-11 898 菜系 美譽 制作 烹飪 方法 各大菜系 烹飪方法
