生活常識中怎樣吃綠葉菜才健康？ (健康的25條生活常識)吃綠葉菜才健康：(1) 現(xiàn)買現(xiàn)吃:蔬菜越新鮮含維生素越高，儲存過久，蔬菜中的氧化酶能使維生素氧化而遭到破壞。(2) 先洗后切:如果先切后洗，蔬菜切斷面溢出的維生素會溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹調(diào)，放置稍久易導 致維生素氧化。(3) 急火 2022-04-15 531 生活 常識 綠葉 生活常識 綠葉菜
