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(古代經(jīng)濟(jì)政治文化科技的代表人物)1、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《考工記》---齊國(guó)官營(yíng)手工業(yè)2、《甘石星經(jīng)》是世界上最早的天文學(xué)著作。3、北朝賈思勰《齊民要術(shù)》----系統(tǒng)總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)情況，是我國(guó)現(xiàn)存最早的最完整的農(nóng)書。我國(guó)第一部農(nóng)書是《汜勝之書》4、西晉 裴秀《
(廣州經(jīng)典菜系)粵菜粵菜即廣東菜，又稱潮粵菜。發(fā)源于嶺南，由廣州、潮州、東江三地特色菜點(diǎn)發(fā)展而成，是起步較晚的菜系，但它影響深遠(yuǎn)，港、澳以及世界各國(guó)的中菜館，多數(shù)是以粵菜為主。特點(diǎn)粵菜用量精而細(xì)，配料多而巧，裝飾美而艷，而且善于在模仿中創(chuàng)新。天上飛的，地上
(廣州經(jīng)典菜系)粵菜中有哪些眾所周知的菜品梅菜扣肉是漢族傳統(tǒng)名菜，屬客家名菜。制作材料有五花肉、梅菜干、蔥白、姜片等。成菜后，肉爛味香，吃起來(lái)咸中略帶甜味，肥而不膩。鹽焗雞是一道特色傳統(tǒng)粵菜系客家菜，也是廣東本地客家招牌菜式之一，流行于廣東梅州、惠州、河源
(過(guò)渡高科技風(fēng)格代表人物)后現(xiàn)代風(fēng)格的代表人物:后現(xiàn)代風(fēng)格的代表人物有P?約翰遜、R?文丘里、M?格雷夫斯等。建筑后現(xiàn)代風(fēng)格后現(xiàn)代風(fēng)格強(qiáng)調(diào)建筑及室內(nèi)裝潢應(yīng)該既具有歷史的延續(xù)性又不拘泥于傳統(tǒng)的思維方式,講究人情味并使用非傳統(tǒng)的色彩,以期創(chuàng)造一種溶感性與理性、集傳統(tǒng)與現(xiàn)
(過(guò)渡高科技風(fēng)格代表人物)古登堡發(fā)明金屬活字和印刷技術(shù)在歐洲的發(fā)展 德國(guó)的早期插圖書籍 文藝復(fù)興時(shí)期的平面設(shè)計(jì) 版面設(shè)計(jì)在18世紀(jì)歐洲的新發(fā)展 著名人物 有世界三大平面設(shè)計(jì)師： 岡特?蘭堡 西摩?切瓦斯特 福田繁雄 中國(guó)的陳幼堅(jiān) 也是 還有著名平面設(shè)計(jì)大師
2022-04-28
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(2022經(jīng)典菜系)1、魯菜---咸鮮、濃油赤醬魯菜，最早起源于山東的齊魯風(fēng)味，是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系，是中國(guó)歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見(jiàn)功力的菜系。經(jīng)典菜品有泰山三美湯、奶湯鯽魚、燒二冬、膠東四大溫拌、糖醋里脊、紅燒大蝦、招遠(yuǎn)蒸丸、一品豆腐、蔥燒海參、
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