(莎莎云庭經(jīng)典菜系)我就是貴州人 冬天是喜歡吃火鍋的.貴州是食用辣椒時間之早在云、貴、川、湘幾省中為最，吃海椒在百姓生活中根深蒂固，現(xiàn)在許多居民用餐時必備辣子碗，民間的遵義羊肉粉、腸旺面、戀愛豆腐如果沒有辣椒，黔味便不成其體系了。 總之一句話什么菜都要有辣椒
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