(鴨子燉蘿卜美食天下)一、蘿卜怎么做好吃，老鴨燉白蘿卜的家常做法材料主料：老鴨半只、白蘿卜1/4個；輔料：水適量、鹽適量、香菜適量、蔥姜適量、八角1個老鴨燉白蘿卜1老鴨去皮，切成小塊，鍋加入水，放入鴨塊焯一下?？梢詻鏊脲?，煮到水開就可以了。2撈出鴨塊用冷水沖洗
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(鴨子燉蘿卜美食天下)一、白蘿卜可以和鴨肉一起煮嗎？不能說不能．只能說不適合．白蘿卜含水量很大用來和鴨肉這樣香味特異的肉一起，很難做到相融．做出來蘿卜白的沒有味道，鴨肉因為湯汁多的問題會丟失本來的香味．一定要這樣做的話，就做湯吧！要不就選用其他的蘿卜，比如青蘿卜
(美食家常菜)1、現(xiàn)腌現(xiàn)吃的蘿卜泡菜（酸甜口味）【食材】：白蘿卜和胡蘿卜各1根、白醋300毫升，小米辣兩三個、白糖2湯匙、鹽適量?！揪唧w做法】：1、把白蘿卜和胡蘿卜洗凈后分別去皮，切成大小適中而且大小一致的塊兒狀，撒上適量鹽，攪拌均勻，腌制半個小時左右。
