(焦糖爆米花美食天下)食材球形玉米粒100克、黃油20克、白糖100克、水50克、玉米油30克、小蘇打5克、1克鹽做法1.冷鍋倒入玉米油放玉米粒，讓每一粒玉米粒都粘到油，玉米粒攤平2.第一粒玉米粒開始爆的時候，蓋上鍋蓋，否則會爆炸的讓你懷疑人生，過程中要不斷地晃
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