成都有哪些好吃的?
因為特別喜歡成都美食,所以去過成都很多次,我來推薦我心中值得推薦的美食店:
第一, 火鍋1:川西壩子杜甫草堂店。請注意,一定是杜甫草堂店。我第一次吃川西壩子就是在這個店,然后我以為所有的川西壩子都這么好吃,結(jié)果當(dāng)我去別的分店時(可能很多是加盟店),我失望至極。后來,吃川西壩子,我就一定回去杜甫草堂店。
首先這里環(huán)境很好,在一樓,有靠街邊的走廊,也有后院,走廊和后院上都有很多桌子,如果去得早,可以搶到這里的位置。菜品是自取的,味道非常好。
第二,火鍋2:趙二老火鍋。這不是一家連鎖的,很知名的火鍋店,但是卻是成都本地人都喜歡去的,我去的時候,也是成都本地人帶過去的。一進去,看外觀,特別簡單,沒什么裝修,像街邊小店一樣。但是吃起來真的震撼了,比以往在成都吃的所有火鍋都要好吃。
第三, 川菜:明婷飯店。明婷飯店被網(wǎng)友稱為成都最出名的蒼蠅館子。之所以叫做蒼蠅館子,是因為它不是什么大酒樓,它只是一個街邊小店。20年前,只有三四個桌子,但是隨著名氣越來越大,排隊嚴(yán)重,發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)有差不多50桌了。但是它還是在原來的位子,曹家巷的一個小街上,你走過去,一定不會注意到它。它也仍然沒有分店。
但它的川菜炒得確是一絕。招牌菜有很多,一次你吃不完,有機會可以多去幾次。
第四, 豬蹄:老媽蹄花。蹄花兒在四川話里,就是豬蹄的意思。我第一次去老媽蹄花總店吃飯,我驚呆了,幾百米的街上,好幾家老媽蹄花總店,怎么都是總店啊?因為名氣太大,模仿者眾多。
網(wǎng)上也沒有一個說法,究竟哪一家才是最正宗的老媽蹄花總店,而且人都蠻多,我們就隨便選了一家。但是味道也非常的棒。
如果各位有更好吃的餐廳,也請留言推薦給我,先謝謝了!
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你覺得成都郫縣哪里有好吃的東西?
成都很大,美食眾多,說到成都的美食,那不是在各種金碧輝煌的酒樓里,而是藏在不知名的小巷子里。如果你讓一個地道的成都人帶你去品嘗美食,肯定是帶你去了一個叫不出名字的地方。郫都區(qū)和成都地方一樣,有出名的鋼管串串、各種火鍋,除此之外還保留了自己的“小異”,是需要你親自走到它的大街小巷去一一發(fā)現(xiàn)。
比如說最出名的包括蔣排骨、豆花等等。
1、? 蔣排骨由蔣躍春夫婦創(chuàng)建于1982年郫縣唐昌鎮(zhèn),當(dāng)時主要經(jīng)營豆花、燉豬蹄、腌鹵排骨等菜品。其中腌鹵排骨是自創(chuàng)的一道菜肴,有著獨特的香味和口感,憑借美味征服了許多人,成為順蓉餐館的一道招牌菜。
2、楊雞肉,它選用蜀中優(yōu)質(zhì)土雞,采用傳統(tǒng)烹制方法調(diào)配而成,讓整個雞肉飽滿多汁,比起一般的雞肉它的肉質(zhì)更加細嫩和舒適、一口咬下去滿嘴都是香味。贏得了良好的贊譽。
?3、還有沱江橋肥腸粉,米粉的做法各種不一,但是這個肥腸粉油而不膩,采用最好的紅薯粉。肥腸放入里面油而不膩,十分Q彈,口感非常好,不管什么時候去都是爆滿。
4、還有一個有趣的魔方豆花,是郫縣一道不得不嘗的特色菜。特點是色澤潔白、口感細嫩、柔軟、棉扎而且還有不易碎散的特點外,還在于它味碟的配制,即味碟的變換。味碟佐料可達酸、甜、麻、辣、咸5個系列40多種,非常棒!
其次郫都區(qū)還有團結(jié)夜市和犀浦夜市,晚上唱個KTV看電影后,搭個火三輪就可以去。里面全是燒烤、土豆、烤魷魚、小型干鍋、冷鍋烤魚等等,數(shù)不清道不完,想到這里就口水直流。
郫縣向來歷史已久,好玩的地方也是眾多,比如曾被央視贊譽為中國十大最美鄉(xiāng)村的青杠樹村,這里面是一個非常大的濕地公園,里面有上百家農(nóng)家樂組建而成,特別是3月油菜花開,更是成都人周末休閑的絕佳去處。
當(dāng)然,在郫縣舒服的玩耍后,千萬別忘了帶一瓶郫縣的豆瓣醬走哦!