首先準(zhǔn)備適量的檸檬，用鹽把檸檬表面搓洗干凈，用清水浸泡十分鐘左右，把檸檬對(duì)半切開(kāi)，再切片，放入干凈的可以密封的罐子里，倒入蜂蜜，沒(méi)過(guò)檸檬，蓋上蓋子密封好，放入冰箱冷藏5～7天，喝時(shí)候兌入溫開(kāi)水即可。

經(jīng)常喝檸檬水，可以增進(jìn)食欲，開(kāi)胃消食，還可以美白祛斑，減肥瘦身。糖尿病的患者適量的飲用，飲用過(guò)多會(huì)引起血糖的不穩(wěn)定。

檸檬蜂蜜水的做法先準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的檸檬，再準(zhǔn)備10克的蜂蜜，將檸檬切片放入手背里面，然后再倒入溫開(kāi)水，調(diào)入蜂蜜，放在冰箱，一個(gè)小時(shí)左右就可以喝了。喝檸檬蜂蜜水具有美容養(yǎng)顏的作用，而且還有潤(rùn)腸通便的效果，但是在喝的時(shí)候不能喝的過(guò)多，否則會(huì)引起腹痛。

第一種方法:將檸檬洗凈、切片后放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然后慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊。

第二種方法:用蜂蜜把洗凈切好的檸檬薄片泡起來(lái)，放在冰箱中儲(chǔ)存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用干凈的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。此法容易長(zhǎng)期堅(jiān)持，否則每天要去切一個(gè)檸檬，很多人會(huì)嫌麻煩而不堅(jiān)持飲用。