一、福建沙縣小吃有哪些？

眼下沙縣小吃 翡翠餃、水果塔、菊花酥、雙色馬蹄糕等63個品種被認定為福建名小吃， 而扁肉、燒麥、芋包、包心豆腐丸等43個聞名遐邇的品種被認定為中華名小吃。

二、林芝地區(qū)美食有哪些？

林芝的傳統(tǒng)飲食是藏餐，旅游者到林芝，自然要領(lǐng)略品嘗一番。藏餐中有代表性的是羊肉、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。因為地理等方面的原因，林芝飲食習慣有著自獨特的民族特點。但對于游客來說，作為經(jīng)常性的飲食則不太習慣。旅游者來到西藏，可以有選擇地到餐館品嘗一些有特色的藏餐、藏菜如各類灌腸、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、牛肉包子、糌粑、各種糕點，以及甜茶、奶茶、酸奶、烤腸、風干肉等等。”

除此之外，林芝地區(qū)餐飲還融合了全國各地風味，餐館大多經(jīng)營川菜，口味略有改良，一般人都可接受。其它常見的菜系還有粵菜、魯菜、客家菜等。 “藏餐”是西藏菜的統(tǒng)稱，用料廣泛，獨具特色。具有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等，原料以牛、羊、豬、雞等肉食，以及土豆、蘿卜類等蔬菜。飲食以米、面、青稞為主。喜歡重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，調(diào)料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。林芝由于林木資源極為豐富，藏餐筵席也主要以“松茸燒藏雞”、“手掌參燉藏雞”、“蟲草燉鴨”、“烤藏香豬”、“青崗菌燒藏香豬”及“蕨麻米飯”、“灌湯包子”、“蕎麥燒餅”、“手抓羊肉”、“土制血腸”、“土巴”(藏式臘八粥)、風干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品組成，營養(yǎng)豐富，口感鮮美，質(zhì)樸無華，體現(xiàn)了林芝飲食文化返樸歸真的時代潮流

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三、惠州有哪些特色美食？

1、客家鹽焗雞

“鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創(chuàng)于廣東東江一帶?？图饮}焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，并有溫補功能。

2、梅菜扣肉

梅菜是惠州傳統(tǒng)特產(chǎn)，色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣”菜，而久負盛名，據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐同時被稱為“惠州三件寶”。梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

3、客家釀豆腐

客家釀豆腐久負盛名，是客家三大名菜之一。，但凡有宴席必有此道菜?！搬劇笔且粋€客家話動詞，表示“植入餡料”的意思，“釀豆腐”即“有肉餡的豆腐”之意。釀豆腐鮮嫩滑香、營養(yǎng)豐富，是客家人過年的保留菜式。

4、沙糕板

惠州風俗，小孩出生“做半月”，外婆必定要做沙糕板，分發(fā)鄰里眾親慶賀。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合，加白糖過篩，蒸熟切成兩寸見方的塊，松軟可口，是當?shù)貎和貏e喜歡的零食，舊時賣沙糕板的小販往往習慣將蒸糕的板隔頂在頭上沿街叫賣，為古城風情一景。

5、八寶窩全鴨

八寶窩全鴨與鹽焗雞堪稱東江菜中的“雙絕”。用糯米、香菇、蓮子、蝦米、魷魚、肉粒、咸蛋等各種原料作餡，填入鴨腔內(nèi)，經(jīng)過氽、煲、蒸的工續(xù)制成，濃郁芳香，軟滑可口。

6、發(fā)糕

發(fā)糕因其制作的成品往往混有花紅粉，故又被稱作大紅發(fā)糕。大紅發(fā)糕取其“發(fā)”字，普遍用于人生各種禮儀的喜事當中，可視作是喜事專用食品。在惠州，壽誕、出生，婚嫁諸俗中對之頗有講究。一般是將大發(fā)糕切成小塊、或作為賀客諸親的回禮，或分發(fā)鄰里鄉(xiāng)親，今城中居民在近郊農(nóng)民仍甚講究。 制作發(fā)糕一般使用純粘米，加糖、發(fā)粉或糕種，用大盛器蒸成巨大規(guī)模，蒸好的糕點如發(fā)得很大，尤令主人欣慰。（發(fā)糕亦是專用食品，在惠州十分風行，但平時也是不上市的，所以平時并不常見）

7、斂糕

斂糕，惠州話讀作“斂?！?，是一種在傳統(tǒng)風俗禮儀中的專用食品?；葜蒿L俗，喜事要蒸紅斂糕，喪事蒸白斂糕；出生滿月，外婆要蒸紅斂祝賀；新婚回門，外家要蒸紅斂糕作為回禮。此外年節(jié)的“觀音做會”，也要蒸斂糕。斂糕一般用四分糯米，六分粘米，混合后用水調(diào)勻，加上糕種，而后制成餅狀蒸熟。紅斂糕是米粉用水調(diào)勻時另加了花紅粉，使斂糕呈紅色。

四、蕭縣有什么有名小吃?

蕭縣有名的小吃地方有 :

1 文匯樓的面皮.蛙魚.牛勁面，那個老板娘放辣椒放的舍種的狠`不能吃辣的得提前給他說一聲`要不燃能辣死你

2 附小后面的麻辣串，那都干多些年了！味道不錯，就是環(huán)境差了點！

3 大灣西頭的云南米線

4 工行旁邊的蕭國米線

5縣醫(yī)院北20米噠 米線管不錯

6南關(guān)小學旁邊的米線`燙面`都不錯！

7上崗街的魷魚串！

8還有上崗街和大彎交叉口西邊的牛肉板面也不錯，配料很有味道

9縣醫(yī)院北20米噠 米線管不錯

10還有縣醫(yī)院早那邊早上賣的餃子點，味道也好吃！對了還有那個王穎包子店(包子).龍湖公園(牛肉包).健康路有兩家包子店(一家蒸餃,一家的湯.)南關(guān)車站一家牛肉包子好吃。到才好吃！

11圣泉寺的地鍋雞，吃地鍋雞一定要吃正宗的！那家伙你看把`一盆地鍋雞`雞還真沒多少`都是辣椒啊.還有南關(guān)車站一家牛肉包子也好吃。還有圣泉寺上面的面皮蛙魚`味道也才好`

12縣醫(yī)院南十米的狗肉不錯，味道也行把`就是殺狗的時候太殘忍了`看了一次`心軟的人我估計這輩子也吃不下去狗肉了！

13還有就是梅村旁邊火燒，特別是左邊那家小商店的左邊的，梅村門口的火燒加雞蛋`和火燒加香腸！味道超好`比城里的任何一家的火燒都好吃~！

14還有梅村大食堂以前賣的‘雙加’超好吃！不過前一陣子在去吃的時候沒吃到 `不知道是不干了`還是怎么樣了`

15還有一中門口有家賣火燒的`是個男的30多歲`火燒也才好吃！最好是加點豆干或者回鍋肉~

16還有汽車站那邊的牛肉粉絲湯！超好喝

17還有城隍廟后面的小武涼皮`雖然沒當年的店面那么輝煌了`但是味道還是很好的`

18還有就是西關(guān)的財貿(mào)巷把？我也忘了叫什么巷了`有家炒面皮的`炒出來的味道也才好吃~！

19還有東菜市魚市那邊`晚上就是夜市了`那里的小吃也不錯`雜七雜八的`但是味道都才似味！

20東菜市魚市那邊的有個夜市叫梁山辣子村`那來的菜味才正！招牌菜是豆皮`好吃！

21還有“好粥到”餐廳里的辣子雞，很好吃的啊

22還有東環(huán)路`就是去鵬城的那條路上，有個飯店叫長義沙鍋居`飯菜很實惠`味道也特地道 `我最喜歡他家的牛肉粉絲`還有海米冬瓜湯。旁邊的胖三的生意也才好`菜價挺實惠的，也才好吃！

23來蕭縣最不能不吃的還有丁里的羊肉館`那個叫青春羊肉館的`滿正宗的`伏羊節(jié)的時候爆滿啊！擠都擠不進去！都是那什么蘇C，皖F的車！

24還有就是皇藏峪蘑菇雞，確實好吃`但別吃多，容易上火！

25還有就是體育場那的夜市`有家龍蝦特有味！

26葡萄酒場門口的面皮還有吃的也不錯,生意也滿好的`

27還有公路賓館門口有家買涼皮的`我覺得也才好,味道不錯

28還有龍蕭公園那邊有家賣龍蝦的`味道不錯