云南風(fēng)味小吃作文
一、云南風(fēng)味小吃作文
俗話說民以食為天,在我們中國,美食遍及整個神州大地.你看,山西的刀削面,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,新疆的羊肉串,云南的過橋米線......其中,我對云南的過橋米線情有獨鐘.
二、南昌市有什么特色小吃,在哪里 ?
1.玉兔飯莊:特點便宜實惠,特色菜是錫紙瀘魚,鹵水牛腸。確實不錯且價錢公道,二七南路和孺子路上各有一 家。不過我覺得一般 2.家常菜:真正的家常菜,價錢便宜環(huán)境很好,最近在民德路上也開了家分店。 3.云南過橋米線飯莊:名叫過橋米線,但是不賣過橋米線,菜味偏辣,是南昌目前最跑火的餐廳之一,正常用餐 時間去的話一定沒有位子 4.煲仔飯:天下無二粥店,勝利路步行街旁的巷子里,特色就是粥和煲仔飯,還有港式茶點。 4.獨筆魚頭:很有文化氣息的店,店老板能夠一筆“勾”出幾十個非常漂亮的字,特色當(dāng)然是魚頭,里面有魚泡 魚子。 4.季季紅:原名四季紅,被人家搶注了商標(biāo),在南昌開了很多分店,生意很跑火,屬低檔消費,兩個人三、四十 元管保撐死。 5.一鍋出:在南昌開了很多家分店,個個生意都不錯,二七南路的和郵政路的我吃過。 6.中山路的八味堂不錯,味道不錯,環(huán)境也不錯,價格便宜。特色面,飯尤其好吃。勝利路上也有一家 7.太平洋后面的南京六朝松鴨血粉絲和雞汁湯餃。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比 較好吃原味的比較苦喲,總之太平洋后面特色小吃一條街很多好吃的。八百碗,和勝和,擔(dān)擔(dān)面,都是經(jīng)典 8.南昌最好吃的水煮莫過于太平洋后面的“紅燈籠水煮店”了! 而且便宜的嚇?biāo)廊耍瘸啥嫉拇氵€便宜, 衛(wèi)生嘛就不敢恭維了! 9.福州路的0791也不錯,價錢雖然有點貴,不過是實質(zhì)名歸,名字取的好哈,和灶王爺是一家 10.撫河橋吃狗肉也是出了名的 11.小肥羊的分店在民德路上 12.小尾羊分店在繩金塔仿古街上, 13.譚魚頭分店在民德路和撫河路交界的地方,開了好幾年的老店了 14.民德路二附院旁邊的燕子家,是吃韓國口味的好地方,價格合理 15.二七橋頭也有一家韓國燒烤屋,人氣不旺,東西還可以 16.沃爾瑪?shù)讓拥拇竽锼溔珖B鎖,生意很好,還有一個食全食美美食廣場,薈萃了很多南昌比較好的小吃店 的分號 17.以前勝利路靠八一橋有家撒尿牛丸味道很好,可惜現(xiàn)在沒有了,懷念... 18.金筷子勝利路和中山路都有很多分號,它的涼拌粉絲、油炸食品讓大家趨之若騖 19蘇圃路和民德路交界處的滋潤堂,龜齡膏非常正宗,在系馬樁也有分店 20.天圓酒店的粵式早茶很不錯 來自南昌航空大學(xué)BBS:
三、全國各個城市的著名小吃都有什么???
1.桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一樣,天天都吃,且只重味道,不記店面的大小與裝飾,越是老店,生意越好。
2.老北京人都吃點啥:必喝的豆汁, 必吃的焦圈。男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。
3.東北的一般早餐是白粥咸菜,只是這咸菜,是高麗腌菜。恩,還有那個東北大醬,挖一小勺澆在粥面,妙,實在是妙。簡直是眾味雜陳,嘗一口不知天南地北.
4..天津人的早餐:最具天津風(fēng)味街頭小吃恐怕就是煎餅果子,現(xiàn)在在各地很流行.用煎餅攤雞蛋卷外加芫荽、甜面醬或辣面醬。由于北方稱油條為“果子”,故叫煎餅果子。
5.西安早餐!肉丸胡辣湯,西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條
6.廣東腸粉.咸水角,廣東茶點,干蒸燒賣.油條應(yīng)該是中國各地早餐共同選擇喔!!
7.河南人早餐之一。羊肉湯,大餅 臭豆腐干,粘餅子。
8.云南早點小吃:烙餅,土豆油菜花粑粑,雞蛋竟然可以烤熟了吃!
9.徐州小吃:徐州的經(jīng)典早餐??辣湯和油條。
辣湯是徐州特有的一種小吃,其他地方絕對沒有
原名雉羹,是由我國第一位著名的職業(yè)廚師彭祖創(chuàng)制,至今已有4000余年的歷史。湯里面有鱔魚絲、雞絲、面筋等等,看起來黑乎乎的,喝起來帶有增進食欲的胡椒味道,在湯中加上些許香油,更是美味。
10.蘭州牛肉拉面優(yōu)劣取決于清湯。即牛肉湯色清氣香;蘿卜片潔白純凈;辣椒油鮮紅飄浮;香菜、蒜苗新鮮翠綠;面條則柔滑透黃。蘭州人喜歡吃醋,端來一碗面,先操起大腹醋壺。調(diào)入一股香醋,仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香。
11.景德鎮(zhèn)的名吃:此飯大概有家里用的筷子粗。
用開水泡一下。放入麻油、辣椒、醬油。雪菜。榨菜。涼拌而吃。此物只乃景德鎮(zhèn)有。其它的地方都吃不上正宗的。連景德鎮(zhèn)周邊的小城市都很難吃上正宗的。
12.浙江的雞子餅筒.
這才是真正考驗的時刻啊。浙江的雞子餅筒。美味大大的啊。
面粉加水兌成粉漿,再以熟練的手法在滾燙的鏊盤上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。足夠的一疊粉皮糊好后,將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆面、金針(黃花菜)等料作,每樣適量拌勻包進每一張粉皮里,兩頭折起來,成為一個個筒狀物,整整齊齊的排列在竹編的米篩子里。食用的時候,將餃餅筒置于油煎的鏊盤中,兩面都烙成金黃的顏色,就算成功了。
13.江西小吃 包米果
其做法很簡單:把大米用冷水浸一天一晚,爾后磨成米槳,把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內(nèi),待槳薄薄的淌滿簸箕面時,就放在鍋里用旺火蒸熟,就成了湯皮,然后用篾子劃成若干小塊,從簸箕內(nèi)撕下,加上炒熟的佐料、肉餡,包成長方形,涂上點香油或熟茶油,就成了香味可口,具有濃郁地方特色的包米果。
包米果的佐料可因季節(jié)的變化而變化。春季以綠色青菜為主;夏秋兩季以瓜類為主;冬季以包心菜、籮卜為主。香料可用:韭菜、大蔥、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉餡則味道更佳
14.重慶人的早餐
重慶人的標(biāo)準(zhǔn)早餐非小面莫屬。哎呀,雖叫小面。也是“麻雀雖小,五臟俱全”!重慶人有句諺語“不吃小面不自在”。為啥不吃就不自在?因為“味道真的不擺了”。啥味道,就是花椒的香味。外地人可以聞香識小面。其實小面用的面條很普通,主要還是作料。有炒花生、黃豆、芝麻醬、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十幾樣作料。夠壯觀吧。當(dāng)然吃完以后,你滴額頭才會滲出細密汗珠滴?,F(xiàn)在不要被嚇出汗滴。
15.福州的傳統(tǒng)早餐
扁肉,閩南人管叫扁食
燕皮湯.
16.云南香草飯
云南的特色早餐還有曲靖的蒸餌絲,把餌塊切成絲,用蒸籠蒸熟,挑到碗里。放入甜醬油,紅油,韭菜,肉醬,鹽巴,味精。那味道絕對讓你吃一碗想兩碗!真正的色澤誘人啊
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