(山西忻州美食)一、山西忻州的蒸肉怎么做//？原料：帶皮豬肉一斤四兩，清湯一兩，香糟一兩，醬油三兩半，精鹽三分，蔥絲三錢，姜絲二錢，植物油一斤半（耗一兩） 制作方法： 1、將豬肉刮洗干凈，切成三寸長(zhǎng)、五分厚的片放入碗內(nèi)，加精鹽一分調(diào)勻。 2、凈勺內(nèi)放入植物
2023-08-16
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