湘菜特色菜干鍋黃骨魚怎么做？ (湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)主料：黃骨魚500克調(diào)料：食鹽少許、醬油少許、蔥少許、蒜少許、干辣椒少許、生抽少許、香菜少許、植物油適量。干鍋黃骨魚的做法：1.新鮮的黃骨魚處理干凈后，用少許鹽和料酒腌制一刻鐘。2.干辣椒切段、姜切絲、蔥頭和蒜籽洗干凈備用。3.鍋熱油，燒至 2022-04-23 587 湘菜 特色 干鍋 特色菜 黃骨魚
