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求教川系燒菜，干鍋香辣系菜名

(四川夜宵特色菜)你是想學(xué)還是想吃？四川燒菜挺多的，紅燒牛肉，紅燒排骨，啤酒鴨，……很多東西都可以燒，如果喜歡干鍋的話我可以教你，我以前就是做夜宵的夜宵店的特色1.龍蝦&啤酒不是那兩個地方的2.四川不是好多小吃嗎,什么 酸辣粉,龍炒手,擔(dān)擔(dān)面

2022-12-06 387

燒菜 干鍋 香辣 菜名

干鍋菜怎么做？

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)干鍋土豆片土豆300克干淀粉60克面粉20克辣椒粉2勺孜然粉2勺花椒粉1勺蔥花姜絲蒜末各適量蠔油鹽香菜各適量1土豆去皮洗凈，切成厚片，放入鍋中，加水加鹽煮沸，撈出瀝干水分；2取一個小碗，加入淀粉、面粉和適量清水，調(diào)成面糊；3土豆片蘸上面糊后

2022-04-25 452

干鍋 干鍋菜

湘菜特色菜干鍋茶樹菇怎么做？

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)這是一道湖南家常菜，菜品口味濃郁鮮香，酸辣適口。臘肉的香味和菌菇的香味完美的融合。是一道越煮越好吃的下飯菜。用料：新鮮茶樹菇適量，煙熏臘肉適量，剁椒適量，青椒適量，大蒜適量，姜適量，白糖適量，生抽適量，香醋適量，高湯適量干鍋茶樹菇的做法：1

2022-04-25 541

湘菜 特色 干鍋 茶樹菇 特色菜 干鍋茶樹菇

干鍋菜應(yīng)該怎么做好吃呢？

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)干鍋卷心菜：卷心菜切片，洗凈。五花肉切寸許寬薄片。鍋內(nèi)倒油，下肉片煸炒變色，淋少許醬油。下卷心菜，翻炒至菜葉均勻裹上油汁、變軟，放幾片朝天椒，加少許糖，適量鹽，轉(zhuǎn)小火。待鍋內(nèi)水干（不要加水，就是菜葉上自帶的水就可），灑少許味精，即可出鍋。（

2022-04-24 484

干鍋 干鍋菜

最受歡迎的常見家庭干鍋菜做法是什么？

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)香辣干鍋蝦用 料：蝦 / 藕 / 黃瓜 / 年糕 / 洋蔥，豆豉 / 生姜 / 蔥 / 醬油 / 鹽 / 糖做 法：1. 藕片要用開水煮一下，黃瓜切條2. 年糕和蝦下鍋炸3. 將準(zhǔn)備好的食材，先將干辣椒，大蒜頭，生姜，蔥，豆豉分別以鍋炒香，

2022-04-23 603

歡迎 家庭 干鍋 做法 最受歡迎的 干鍋菜

湘菜特色菜干鍋黃骨魚怎么做？

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)主料：黃骨魚500克調(diào)料：食鹽少許、醬油少許、蔥少許、蒜少許、干辣椒少許、生抽少許、香菜少許、植物油適量。干鍋黃骨魚的做法：1.新鮮的黃骨魚處理干凈后，用少許鹽和料酒腌制一刻鐘。2.干辣椒切段、姜切絲、蔥頭和蒜籽洗干凈備用。3.鍋熱油，燒至

2022-04-23 587

湘菜 特色 干鍋 特色菜 黃骨魚

干鍋系列怎么做的

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)干鍋排骨：主料：小排2斤配料：去皮大蒜半斤，阿香婆牛肉醬3勺，（或排骨醬！）鹽適量，味精少許。做法：1.排骨切塊，放入高壓鍋，壓20分鐘左右！撈出！2.炒鍋加油，加入排骨大火爆炒，這時加入阿香婆牛肉醬3勺，（或排骨醬?。┥僭S的精鹽，炒至排骨

2022-04-23 554

干鍋 系列 干鍋系列

干鍋的做法

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)干鍋牛肉 【原料】 尖紅椒50克，白蘿卜200克。 帶皮牛肉1000克。 植物油50克，精鹽3克，味精8克，雞精5克，蠔油10克，辣妹子辣椒醬20克，料酒20克，姜20克，蒜籽50克，八角、桂皮各5克，整干椒30克，胡椒粉2克，紅油20克，

2022-04-23 480

干鍋 做法

如何熬制湘菜干鍋醬

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)湖南干鍋醬制作：“ 郫縣豆瓣一件 永豐辣醬3瓶 香辣醬3瓶 芝麻仁半斤 花生仁半斤 白芷10克 砂仁5克 小茴香5克 花椒10克 辣椒粉20克 甘草15克 把白芷10克 砂仁5克 小茴香5克 花椒10克 辣椒粉20克 甘草15克用涼水泡3天

2022-04-22 557

湘菜 干鍋 干鍋醬

干鍋怎么做？

(湘菜經(jīng)典干鍋菜系列做法)雞肉切小塊，用姜、鹽、醬油腌制好（或者根據(jù)自己的口味，再加一點醬料和糖） 啤酒一瓶、水發(fā)木耳、香菇、蔥、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜歡的配菜。 1、首先，將水發(fā)的木耳和香菇放到干凈的鍋里，控干水分，盛起。 2、鍋里放油，爆香蔥頭、蒜、辣

2022-04-20 453

干鍋