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(香港 特色美食)一、香港的特色菜有哪些？1、燒味：燒味，可以說是充滿香港風味的一種食物，配一碟白米飯或是一碗粉面，就成了港人日常簡單而滿足的一餐。????最受歡迎的燒味便是豐腴甘香的燒鵝/鴨、甜蜜松軟的叉燒、皮脆肉香的燒肉和乳豬，而經(jīng)常一并出現(xiàn)在燒味飯上，
(干海螺美食天下)一、粵菜特色菜醬爆海螺怎么做？主料：海螺、小米椒、蔥、姜輔料：醬、鹽、料酒、雞精做法：1、海螺用刷子一一清洗凈，將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水里2小時左右（目的是叫其吐凈腸里的泥沙），小米椒、蔥、姜切絲備用；2、海螺放沸水中焯水，迅速撈起
(江西吉安特色美食)江西吉安十大特色菜？01.永和豆腐永和豆腐是江西省吉安縣永和鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)特色名菜；其具有“細膩、醇厚、爽滑、筋道”的特點，是十大江西經(jīng)典名菜之一。相傳南宋時期，文天祥起兵抗元，率部隊經(jīng)過與家鄉(xiāng)一水之隔的永和鎮(zhèn)時，糧草匱乏，士氣低落。永和百姓
(湯類美食菜譜大全)一、湯類特色菜 酸辣湯怎么做？菜譜材料：豆腐1塊、竹筍1/2個、紅蘿卜1/4個、金針菇1把、木耳2片、素火腿50克、水4杯菜譜調(diào)料：鹽1小匙、生粉2小匙、水2小匙、胡椒粉1/2小匙、香油1/2小匙、醋1小匙菜譜做法：一、豆腐切成細長條；竹筍
(東方美食網(wǎng))一、湯類特色菜骨髓豬紅煲怎么做？?原料東方美食·MMCAIPU.COM - 菜客網(wǎng)牛骨髓300克，豬紅750克，黑椒5克，姜、蔥各3克，紹酒20克，芫荽5克，蒜茸、姜粒各5克，紅椒粒5克，蔥段5克，麻油3克，生油75克，胡椒粉2克，濕粉10
