十大特色菜

1.檸檬鴨是廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴

2.橫縣魚生又俗稱兩片，是南寧著名的地方傳統(tǒng)佳肴

3.靈馬鯰魚是南寧武鳴縣靈馬鎮(zhèn)的一道本土佳肴，也是武鳴乃至整個廣西飲食產業(yè)的一個響亮的品牌。

4.良慶脆皮扣肉是南寧特色菜，也是南寧一道有名的年夜菜。

5.南寧燒鴨是南寧一道特色菜，是南寧人自古喜歡吃的一道菜，也是南寧人餐桌上經常有的菜肴

6.馬山紅扣黑山羊是南寧傳統(tǒng)名菜，是采用當地黑山羊的花腩部肉，經焯水，上色，鹵燜至肉軟捻，撈出冷卻后，切成五厘米長的塊條，擺整齊扣入碗中，上佐料，放入籠中蒸熟透所成

7.上林炒馬肉是南寧上林的特色菜。

8.白切檸檬鴨是南寧特色菜之一，是生炒檸檬鴨的“姐妹篇”，而著名的生炒檸檬鴨是從白切檸檬鴨的做法中演變而成的。

9.上林黑豆豬腳煲是南寧上林特色特色菜，凡到過上林縣做客的游人，都品嘗過這道特色菜

10.布泉酸魚南寧隆安布泉的一道當地特色美食，酸爽可口，是夏季很好的一道開胃菜，也是南寧一道傳統(tǒng)佳肴。