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炸雞柳用多高的油溫比較合適?
(5g室分產品)油溫八成熱。準備用料:雞胸肉司30ml、鹽3g、胡椒粉5g、淀粉15g、雞蛋25g、料酒5ml1、將雞胸肉洗凈擠干水分,將厚的雞胸肉片成兩片,用刀背砸松雞肉。2、將雞胸切成手指粗細長短的條,放入碗中,加入胡椒粉。3、倒入料酒。4、加入鹽。5
2022-05-14 992

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