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(苦瓜經典菜系)苦瓜丸子材料：苦瓜一根、五花肉一塊（2兩）、生姜、小蔥、紅椒2個準備：苦瓜切成10厘米長一段，去瓤；五花肉與生姜、蔥頭一起碎成末，放入鹽和生抽拌勻（喜歡有點辣味的可以加入干辣椒末）；將肉末填滿苦瓜空心，待用。紅椒切成小塊，小蔥葉切成蔥花，生
(苦瓜經典菜系)用開水焯一下可以去除苦味，或者用鹽稍腌 苦瓜牛肉卷 主料：苦瓜，牛肉餡 調料：蔥、姜、蒜、雞精、鹽、料酒、香油 做法： 將蔥、姜、蒜切成末加入牛肉餡，加入雞精、鹽、料酒、香油后攪勻； 將苦瓜切斷掏空成筒狀； 將拌好的牛肉餡塞入苦瓜中，注意不
2022-04-22
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(苦瓜經典菜系)酸辣苦瓜1、苦瓜洗凈，去籽切薄片，入沸水中焯燙去除苦味，撈出過涼，瀝干。2、苦瓜片入盤中，加辣椒末、姜末、鹽、白糖、米醋拌勻即可?？喙显趺醋龊贸园】喙想u片 主料： 苦瓜200克，雞胸脯肉250克，紹酒半茶匙，糖半茶匙，醬油1茶匙，鹽、雞粉各
(苦瓜經典菜系)雞汁苦瓜團的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 工藝：煮雞汁苦瓜團的制作材料： 主料：水磨粉500克,澄粉100克,苦瓜汁,水,豬油,青菜餡,雞湯各適量。教您雞汁苦瓜團怎么做，如何做雞汁苦瓜團才好吃 1.苦瓜汁調入沸水中，燙熟粉料，加豬油揉
(苦瓜經典菜系)我就說一道我個人比較喜歡也經常吃的吧，可以選著罐頭鯪魚來配菜，先到超市買一個罐頭，苦瓜500克?，F將苦瓜洗干凈，切開去掉里面的籽，然后切片，不能過厚，但也不要太薄，太薄了燜的時候容易爛餅干的厚度就可以了，蒜子切碎，白糖黑糖都可以，我個人建議
(苦瓜經典菜系)1》清炒苦瓜 材料： 苦瓜3根，小蔥2根 調味料： 鹽1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙 做法： 1.先將苦瓜洗凈，縱向一剖為二，形成兩根半圓柱形。 2.將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此時用刀將它切成一片一片時，一定要斜切，
2022-04-20
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