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(四川夏天特色菜招牌)當(dāng)然能拉，簡(jiǎn)易泡菜做法在四川居家過日子，家家都有幾個(gè)泡菜壇子?；蜓b醬，或裝咸菜，更多的，則是用來泡菜。四川泡菜，比較講究。分：泡調(diào)料菜，泡下飯菜，泡滾水菜。象泡紅辣椒、嫩姜、大蒜等一般多用作做菜的調(diào)料，就為調(diào)料菜；象泡青菜、蘿卜、蔥頭等時(shí)令
(四川春節(jié)特色菜)自己喜歡吃的菜都可以做成泡菜；四川泡菜的做法? ：1、四川泡菜的特色是壇子，用壇沿水阻隔空氣進(jìn)入，也保持內(nèi)部相對(duì)穩(wěn)定的氣壓。用的是封口有塑膠圈的玻璃密封罐。只是一定記得盡量放在避光陰涼的地方，每隔兩三天取出開一下罐口放氣，以防止罐子內(nèi)壓力過
(德國(guó)經(jīng)典菜系)德國(guó)有香腸，韓國(guó)有泡菜，中國(guó)有八大菜系，國(guó)家代表菜不計(jì)其數(shù)。中國(guó)的八代菜系分別是魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜！中國(guó)八大菜系都有代表菜，其美味遠(yuǎn)超香腸或泡菜。菜在我國(guó)不僅是一種食物，更是一種文化！全世界的美食，哪一個(gè)能同八大
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