生活健康小常識(shí) 1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好 3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對(duì)了.多吃可以補(bǔ)血的東西 6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄, 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖 10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營養(yǎng)價(jià)值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃, 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量 19、10種吃了會(huì)快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會(huì)變笨, 一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習(xí)慣較不會(huì)老 21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 22、每天喝酒不要超過一杯, 因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì) 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個(gè)吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個(gè) 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會(huì)致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期: 月經(jīng)來時(shí),孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期 31、抽煙,關(guān)系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化, 口腔癌 34、食物過于精細(xì),缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙, 營養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒, 不拚久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食, 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動(dòng) 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習(xí)慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐 健康小常識(shí) 夜間喝杯水,遠(yuǎn)離心腦梗 據(jù)統(tǒng)計(jì)，腦血栓絕大部分是清晨起床時(shí)被發(fā)現(xiàn)的，醫(yī)學(xué)專家指出，可能是夜間缺乏飲水所致。 體內(nèi)缺水會(huì)使血液黏稠度增加，血液過度黏稠、濃縮，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管和心血 管疾病的發(fā)生。有些老年人夜間睡了一覺醒來時(shí)，感到口干舌燥，也是由於夜間未及時(shí)補(bǔ)充水 分，致使血液黏稠而引起的。 據(jù)報(bào)道，日本某大學(xué)的研究人員對(duì)男性老人進(jìn)行分組研究，一組半夜起來喝250毫升白開水，另一組一覺睡到天亮，夜間不飲水，然后分別測(cè)定他們的血液濃度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝水的一組血液濃度明顯降低，發(fā)生缺血性中風(fēng)和心肌梗死的危險(xiǎn)隨之下降。 由於老年人口渴中樞對(duì)缺水的反應(yīng)不靈敏，所以，老年人應(yīng)做到“不渴時(shí)也常喝水”。除了白天主動(dòng)飲水外，夜間也應(yīng)喝上一杯白開水，使血液稀釋，降低血液黏稠度，減少中風(fēng)和心肌梗死的發(fā)病率。 --------------------------------------------- 不要用溪水洗臉(非常的重要喔！) 跟你們說件很恐怖的事,希望你們以后出玩能夠很小心警慎。 朋友的朋友在做醫(yī)生。來了兩個(gè)病人說他們最近經(jīng)常的頭痛，已經(jīng)快受不了了。經(jīng)過檢查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)他們的腦中長滿了水蛭。后來發(fā)現(xiàn)他們的水蛭來自溪里面。之前因?yàn)槌鋈ネ?，看到一條小溪很清澈又冰涼,於是用手舀水洗了一下臉，當(dāng)時(shí)并沒發(fā)現(xiàn)水中有何異狀。但是透明的小水蛭已由鼻孔進(jìn)入他們的腦中，加以繁殖。本以為是經(jīng)常性的偏頭痛，經(jīng)檢查后得知為水蛭做祟。 目前一個(gè)已經(jīng)死亡了，大家要多加注意呀！ --------------------------------------------- 喝檸檬汁改善 骨質(zhì)疏松 經(jīng)常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對(duì)身體健康是有害無益，該怎麼補(bǔ)救呢專家建議回家后可多喝檸檬汁來補(bǔ)充。 跟臺(tái)灣人一樣崇尚「要拚才會(huì)贏」的日本人，其國人前幾名的死因和臺(tái)灣很類似，據(jù)日本茨城基督教大學(xué)生活科學(xué)部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不談，其實(shí)，第二、三名合計(jì)的心腦血管疾病，遠(yuǎn)超過癌癥的死亡率，所以，因動(dòng)脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動(dòng)脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受的壓力又很大，且運(yùn)動(dòng)量明顯不足的情況下，導(dǎo)致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢(shì)。根據(jù)他的研究，預(yù)防這類疾病發(fā)生的第一步是先從改善飲食生活開始。他建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯(cuò)的選擇；另外，若因缺鈣而有骨質(zhì)疏松癥的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。 家有元葉子也指出，在義大利的南部一帶盛產(chǎn)檸檬，當(dāng)?shù)厝俗鋈魏瘟侠矶紩?huì)使用檸檬提味，使得那里的老年人個(gè)個(gè)身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒有疲勞這二個(gè)字」，因而她建議上班族平時(shí)不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時(shí)加點(diǎn)水或紅茶當(dāng)開水來喝，對(duì)身體是好處多多。 年輕時(shí)曾因生病只吃幾粒柚子得以不藥而愈的義美董事長高騰蛟，雖然現(xiàn)在高齡80多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他 命C豐富的檸檬、柚橘類水果。 基於檸檬對(duì)人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引，非常有幫助，況且檸檬價(jià)錢又不是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的東西，既劃算又不傷身。 --------------------------------------------- 到夜市買剝皮椰子要注意喔~~~~~~~~ 我是泰國華僑，前天與一群臺(tái)灣友人去逛一處夜市，看到有攤販在賣泰國剝皮椰子，一粒四十元，三粒一百元。友人們想買來喝，只見賣椰子的阿伯拿著刀子割砍洞口，并準(zhǔn)備插吸管。 <SPAN 我突然想起在泰國，政府曾取締這種裝糖水的剝皮椰子。於是我檢查所有椰子的洞口，發(fā)現(xiàn)全部都貼有面皮，也就是說這些可能是回收椰子殼，裝入糖水，再用面皮貼補(bǔ)洞口，一再重復(fù)販賣。由於是再裝填，難免有衛(wèi)生問題之疑慮。我當(dāng)場(chǎng)質(zhì)疑，那老阿伯還說他不知情。我說你既然不知情，為何還假裝砍洞口？根本用手指一戳就破洞了。 在泰國，在政府取締下，這種騙局已不再發(fā)生，沒想到卻存在於更先進(jìn)的臺(tái)灣。希望此文能喚起有關(guān)單位的重視與取締，也希望民眾注意。 --------------------------------------------- 小學(xué)生衛(wèi)生常識(shí) 個(gè)體衛(wèi)生行為10條 1、飯前便后要洗手； 2、每天早晚刷牙； 3、定期洗澡、理發(fā)、剪指甲； 4、服裝整潔； 5、勤曬被褥； 6、講衛(wèi)生，講公德，不亂扔亂倒，不隨地吐痰； 7、每天進(jìn)行一次鍛煉； 8、不吸煙，不酗酒； 9、按時(shí)讓孩子參加計(jì)劃免疫； 10、主動(dòng)學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)。 群體衛(wèi)生行為10條 1、室內(nèi)整潔，無蚊、蠅、老鼠、蟑螂； 2、室內(nèi)無異味，空氣新鮮； 3、公共場(chǎng)所有禁煙標(biāo)志； 4、廚房灶具干凈，碗筷干凈，生熟食品分開； 5、廚房通風(fēng)良好； 6、廁所無臭、無蠅，便池?zé)o尿堿； 7、廁所地面、門窗、墻壁、燈具、洗手盆池整潔； 8、陽臺(tái)封閉規(guī)范； 9、遵守交通規(guī)則，避免意外事故； 10、開展有益身心的文娛體育活動(dòng)。 環(huán)境保護(hù) 人人有責(zé) 國家衛(wèi)生城市對(duì)環(huán)境保護(hù)的要求 國家衛(wèi)生城市應(yīng)在環(huán)境保護(hù)工作方面達(dá)到如下要求： 環(huán)境保護(hù)工作成效顯著，認(rèn)真執(zhí)行國務(wù)院“加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作的決定”，加強(qiáng)污染治理，近兩年來無重大污染事故。與環(huán)境質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)達(dá)標(biāo)。 環(huán)境保護(hù)指標(biāo)主要包括大氣環(huán)境、水環(huán)境、聲環(huán)境、煙塵控制區(qū)覆蓋率、城市氣化率、工業(yè)廢水處理率、工業(yè)固化廢物綜合利用率、城市污水處理率等有關(guān)指標(biāo)。 消滅四害 人人有責(zé) 除四害是創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市活動(dòng)的重要內(nèi)容之一?！八暮Α笔侵咐鲜蟆Ⅲ?、蒼蠅、蚊子。 四害可以傳播許多種傳染病，每年都要奪去人類千萬生命，另外，還使更多的人生病，損害健康，影響生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展；再說四害的繁殖力甚強(qiáng)，孽生迅速，稍為放松一下，又會(huì)到處為害。因此，一定要人人動(dòng)手，堅(jiān)持不懈，反復(fù)斗爭(zhēng)，突擊與經(jīng)常相結(jié)合，因地制宜地來消滅四害，方能除盡。 名詞說明 四勤：指勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服。 六不：不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不用公開毛巾茶杯、不亂扔果皮紙屑、不隨地吐痰。 三帶：帶手帕、帶口杯、帶手紙。 五?。毫〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病。 1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好 3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對(duì)了.多吃可以補(bǔ)血的東西 6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄, 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖 10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營養(yǎng)價(jià)值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃, 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量 19、10種吃了會(huì)快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會(huì)變笨, 一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習(xí)慣較不會(huì)老 21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 22、每天喝酒不要超過一杯, 因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì) 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個(gè)吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個(gè) 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會(huì)致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期: 月經(jīng)來時(shí),孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期 31、抽煙,關(guān)系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化, 口腔癌 34、食物過于精細(xì),缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙, 營養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒, 不拚久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食, 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動(dòng) 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習(xí)慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好 3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果5、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 6、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄, 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖 10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營養(yǎng)價(jià)值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病.。。。。很多的兒童少年的健康關(guān)系到我國的興衰和民族的未來，要提高民族的健康水平，就必須從小學(xué)生做起，使學(xué)校成為育人園地。校醫(yī)是第一位教師，培養(yǎng)有道德、有知識(shí)、身心健康的一代新人。健康教育是提高小學(xué)生自我保健意識(shí)和能力。培養(yǎng)良好的衛(wèi)生行為，接受系統(tǒng)的衛(wèi)生知識(shí)教育，建立文明的生活方式。 同學(xué)們通過健康教育的學(xué)習(xí)，衛(wèi)生行為逐步養(yǎng)成，使他們懂得了清潔衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、體育鍛煉衛(wèi)生和防病常識(shí)有關(guān)知識(shí)。 完成教學(xué)的基礎(chǔ)上，做好衛(wèi)生保健工作。首先做好傳染病預(yù)防，因?qū)W校是一個(gè)集散場(chǎng)所容易有傳染病流行，提前做好預(yù)防是校醫(yī)的責(zé)任。在本年度無傳染病發(fā)生。 在2002年基礎(chǔ)上，又進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生六病預(yù)防工作，收到了顯著的效果，體檢后對(duì)沙眼同學(xué)投了藥進(jìn)行治療，使生病率更進(jìn)一步下降，對(duì)近視同學(xué)都投了近視靈眼藥水進(jìn)行跟蹤矯治，使假性近視恢復(fù)正常，近視同學(xué)也有所改善。而使我校的近視率形成逐年下降趨勢(shì)。 學(xué)生接受了衛(wèi)生知識(shí)教育，從培養(yǎng)良好衛(wèi)生行為習(xí)慣，建立文明生活方式，要落實(shí)在行動(dòng)上，必須從平時(shí)做起。每當(dāng)我看到學(xué)生單純幼稚的小臉，就感到他們天真可愛。學(xué)生因?yàn)槟挲g小，來自不同條件的家庭，有著他們不同的衛(wèi)生習(xí)慣，有的學(xué)生咬手指甲、用嘴咬衣服領(lǐng)及紅領(lǐng)巾、摳手等不良習(xí)慣，都是在自覺和不自覺中養(yǎng)成。發(fā)現(xiàn)他們這些行為，我在衛(wèi)生課上講這些習(xí)慣的害處，并且在實(shí)際生活中觀察他們的行為，隨時(shí)隨地地給他們矯正，使他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣一定要從小做起，指導(dǎo)他們正確的刷牙方法，經(jīng)常提示他們養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣。 學(xué)生體檢后，對(duì)體檢表進(jìn)行了合理的評(píng)價(jià)，按要求填好健康教育檔案，有關(guān)數(shù)字上了資料板，促進(jìn)今后的工作更好的進(jìn)行。 今年春季發(fā)生了有史以來的第一次“非典型肺炎”傳染病。全國上下齊動(dòng)員對(duì)“非典”進(jìn)行預(yù)防、排查可疑對(duì)象工作。在此項(xiàng)工作中，我校堅(jiān)決貫徹上級(jí)的指示精神，把每一項(xiàng)工作都落在實(shí)處。衛(wèi)生室是學(xué)?？箵簟胺堑洹钡那把仃嚨?，校醫(yī)自然就是守護(hù)這塊陣地的排頭兵做了大量的工作。 （1）、收集大量有關(guān)“非典”的資料，對(duì)全校學(xué)生進(jìn)行宣傳教育，要求做到“三勤”“三帶”等具體要求。 （2）、到保健所領(lǐng)取抗“非典”物資，校內(nèi)購買抗“非典”物資，并做好保管、使用工作，都設(shè)有記錄備查。 （3）、每天對(duì)全校各房間進(jìn)行一次消毒工作，雖然累了一些，但我認(rèn)為只要能保衛(wèi)大家的健康還是值得的。 （4）、做好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作，確保教學(xué)環(huán)境清潔衛(wèi)生，不留死角。 （5）、每天對(duì)全校師生進(jìn)行體溫排查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)隔離，并做好上報(bào)工作。 （6）、對(duì)教師學(xué)生及他們家屬是否與外地人接觸或是否去過外地進(jìn)行調(diào)查，發(fā)生情況后及時(shí)做好隔離，將一切可能消滅在萌芽之中。 （7）、負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)村小教師、學(xué)生體溫情況的統(tǒng)計(jì)與上報(bào)情況，所有情況均有記錄、建檔備查。 總之本學(xué)年的工作在保健所領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)大力的支持和幫助下，較好的完成了我校的衛(wèi)生工作任務(wù)。在工作實(shí)踐中我深深的體會(huì)到關(guān)心愛護(hù)學(xué)生是我們每一個(gè)教師的職責(zé)。家長把學(xué)生交給我們就要負(fù)起責(zé)任。我所關(guān)心的問題是把防病治病放到首位，為學(xué)生創(chuàng)造出身心健康的條件，有了健康的身體才能使學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展，將來才能為社會(huì)服務(wù)。 現(xiàn)代的健康觀 一、健康（Health）的概念 自古至今，健康成為各朝各代人們談?wù)摰挠谰迷掝}，并被視為人生的第一需要。然而什么是健康？如何正確理解和把握健康的確切內(nèi)涵？這是一個(gè)關(guān)鍵的問題。 世界衛(wèi)生組織在1978年國際初級(jí)衛(wèi)生保健大會(huì)上所發(fā)表的《阿拉木圖宣言》中重申：健康不僅是沒有疾病或不虛弱，且是身體的、精神的健康和社會(huì)適應(yīng)良好的總稱。該宣言指出：健康是基本人權(quán)，達(dá)到盡可能的健康水平，是世界范圍內(nèi)一項(xiàng)重要的社會(huì)性目標(biāo)。事隔多年后，1989年世界衛(wèi)生組織又一次深化了健康的概念，認(rèn)為健康包括軀體健康(physicalhysi。alhealtl)、心理健康（psychological health）、社會(huì)ychological。alth)、社會(huì)適應(yīng)良好（good social adaptation）和道德健康（ethical health）。這種新的健康觀念使醫(yī)學(xué)模式從單一的生物醫(yī)學(xué)模式演變?yōu)樯铮睦恚呱鐣?huì)醫(yī)學(xué)模式。這個(gè)現(xiàn)代健康概念中的心理健康和社會(huì)性健康是對(duì)生物醫(yī)學(xué)模式下的健康的有力補(bǔ)充和發(fā)展，它既考慮到人的自然屬性，又考慮到人的社會(huì)屬性，從而擺脫了人們對(duì)健康的片面認(rèn)識(shí)。 1．軀體健康（生理健康） 軀體健康是指身體結(jié)構(gòu)和功能正常，具有生活的自理能力。 2．心理健康 心理健康是指?jìng)€(gè)體能夠正確認(rèn)識(shí)自己，及時(shí)調(diào)整自己的心態(tài)，使心理處于良好狀態(tài)以適應(yīng)外界的變化。心理健康有廣義和狹義之分：狹義的心理健康主要是指無心理障礙等心理問題的狀態(tài)；廣義的心理健康還包括心理調(diào)節(jié)能力，發(fā)展心理效能能力。 3．社會(huì)適應(yīng)良好 較強(qiáng)的適應(yīng)能力是心理健康的重要特征。心理健康的大學(xué)生，應(yīng)能與社會(huì)保持良好的接觸，對(duì)于社會(huì)現(xiàn)狀有清晰、正確的認(rèn)識(shí)。既有遠(yuǎn)大的理想和抱負(fù)，又不會(huì)沉湎于不切實(shí)際的幻想與奢望，注重現(xiàn)實(shí)與理想的統(tǒng)一。對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中所遇到的各種困難和挑戰(zhàn)，不怨天尤人，用切實(shí)有效的辦法去解決。當(dāng)發(fā)覺自己的理想與愿望與社會(huì)發(fā)展背道而馳時(shí)，能夠迅速地進(jìn)行自我調(diào)節(jié)，以求與社會(huì)發(fā)展一致，而不是逃避現(xiàn)實(shí)，更不妄自尊大和一意孤行。 4．道德健康 道德健康是指能夠按照社會(huì)規(guī)范的細(xì)則和要求來支配自己的行為，能為人們的幸福做貢獻(xiàn)，表現(xiàn)為思想高尚，有理想、有道德、守紀(jì)律。 二、健康的標(biāo)準(zhǔn)（health standards） 健康的標(biāo)準(zhǔn)包括：①精力充沛，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作；②處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)任務(wù)而不挑剔；③善于休息，睡眠良好；④應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)各種環(huán)境的各種變化；⑤對(duì)一般感冒和傳染病有一定的抵抗力；⑥體重適當(dāng)，身材勻稱，頭、臂、臀比例協(xié)調(diào)；⑦眼睛明亮，反應(yīng)敏銳，眼瞼不發(fā)炎；⑧牙齒清潔、無缺損、無疼痛，牙齦顏色正常、無出血；⑨頭發(fā)有光澤、無頭屑；⑩肌肉、皮膚富有彈性，走路輕松。 按照以上的健康標(biāo)準(zhǔn)，只有15％的人能達(dá)到該標(biāo)準(zhǔn)，而15％的人有病。大部分人都處于中間狀態(tài)，即沒有疾病又不完全健康的狀態(tài)，也就是說處于機(jī)體無明顯疾病狀態(tài)，但活力降低，適應(yīng)能力出現(xiàn)不同程度減退的一種生理狀態(tài)，如乏力、頭昏、頭痛、耳鳴、氣短、心悸、煩躁等。這種中間狀態(tài)即為“亞健康”（subhealth）狀態(tài)（第三狀態(tài)）。 人人都想有一個(gè)健康的身體，但怎樣才算健康呢?很多人對(duì)此不太清楚，包括大學(xué)莘莘學(xué)子．過去人們都認(rèn)為身體沒有生病就是健康，這種認(rèn)識(shí)是非常膚淺的．隨著時(shí)代的前進(jìn)和科學(xué)的進(jìn)步發(fā)展，現(xiàn)代人對(duì)健康有了更科學(xué)更全面的認(rèn)識(shí)。世界衛(wèi)生組織對(duì)健康新確定的定義是：‘人的身體、精神與社會(huì)的最佳狀態(tài)，而不是單純的沒有生病”。 新的健康觀認(rèn)為，沒有生病只是健康的一個(gè)基本方面，主要是機(jī)體的正常狀態(tài)，同時(shí)還包括心理健康和對(duì)社會(huì)、自然環(huán)境適應(yīng)上的合諧．也就是說人的機(jī)體、心理與社會(huì)、環(huán)境的適應(yīng)能力均處于協(xié)調(diào)和平衡的狀態(tài)．這就是新的健康的完整而全面的觀念． 那么，如何恒量一個(gè)人是否健康，其共同標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?世界衛(wèi)生組織為此對(duì)健康定了10條準(zhǔn)則： 一、有充沛的精力，能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重的工作，而且不感到過分緊張和疲勞． 二、處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)責(zé)任，事無大小， 三、善于休息，睡眠良好。 四、應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境中的各種變化。 五、能抵制一般性感冒和傳染病． 六、體重適當(dāng)，身材發(fā)育勻稱，站立時(shí)，頭、肩、臂的位置協(xié)調(diào)。 七、眼睛明亮，反應(yīng)敏捷，眼睛不易發(fā)炎。 八、牙齒清潔，無齲齒，不疼痛，牙齦顏色正常，無出血現(xiàn)象。 九、頭發(fā)有光澤，無頭屑． 十、肌肉豐滿，皮膚有彈性。 這10條準(zhǔn)則亦即健康的標(biāo)準(zhǔn)，是就一般情況和普遍情況而言的，但對(duì)不同年齡的人還有不同的標(biāo)準(zhǔn)． 新的健康觀的核心思想是“人人為健康，健康為人人”．任何集體的、個(gè)人的對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的破壞和污染及不道德、不講衛(wèi)生的行為，不但危害自己的身心健康，而且也危及他人的健康．這種健康觀是“機(jī)體一心理一社會(huì)一自然一生態(tài)一健康’的一種整體觀，是一種社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展型的健康觀． 我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，也有一套健康的標(biāo)準(zhǔn)。 這一整套健康標(biāo)準(zhǔn)主要是針對(duì)中年人而盲，因此也可以視為中年人的10大健康標(biāo)準(zhǔn)．這]0大標(biāo)準(zhǔn)是： 一、眼有神：目光炯炯，無呆滯的感覺，說明精氣旺盛，臟器功能良好，思想活躍． 二、聲息和：聲如洪鐘，呼吸從容不迫，心平氣和，反映出肺臟功能良好，抵抗力強(qiáng)． 三、前門松：指小便通暢，說明泌尿，生殖系統(tǒng)大體無恙． 四、后門緊：大便每日一次，有規(guī)律，無腹痛、腹瀉之慮，說明消化功能健旺． 五、形不豐：保持體型勻稱，注意不宜過胖，標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)—105(女性減l00)。 六、牙齒堅(jiān)：注意口腔衛(wèi)生，基本上無齲齒，反映腎精充足。 七、腰腿靈：表現(xiàn)肌肉、骨骼和四肢關(guān)節(jié)有力或靈活，中年知識(shí)分子因工作性質(zhì)尤其要保持腰腿靈。 八、脈形小：指每分鐘心跳次數(shù)保持在正常范圍(60-80次/分)，說明心臟和循環(huán)功能良好． 九、飲食穩(wěn)：飲食堅(jiān)持定時(shí)定量，不挑食和偏食，不飽食濫飲，無煙酒嗜好，注意飲食養(yǎng)身法。 十、起居準(zhǔn)：能按時(shí)起床和入睡，睡眠質(zhì)量好。 一、健康教育與健康促進(jìn) 健康是人類生命存在的正常狀態(tài)，是社會(huì)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、民族興旺的保證。我國憲法明確規(guī)定：維護(hù)全體公民的健康和提高各族人民的健康水平，是社會(huì)主義的重要任務(wù)之一。而健康教育則是一項(xiàng)投入少、產(chǎn)出多、效益大的保健措施，其作為衛(wèi)生保健的戰(zhàn)略措施已得到全世界的公認(rèn)，并被列為初級(jí)衛(wèi)生保健八大要素之首。 （一）健康概念

1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹? 2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好 3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對(duì)了.多吃可以補(bǔ)血的東西 6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄, 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖 10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營養(yǎng)價(jià)值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡 18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃, 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量 19、10種吃了會(huì)快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會(huì)變笨, 一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習(xí)慣較不會(huì)老 21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 22、每天喝酒不要超過一杯, 因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì) 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個(gè)吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長:多 食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個(gè)干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會(huì)致癌,盡早戒煙.才是最健康的做法 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期: 月經(jīng)來時(shí),孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期 31、抽煙,關(guān)系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化, 口腔癌 34、食物過于精細(xì),缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙, 營養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒, 不拚久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食, 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動(dòng) 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習(xí)慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐不沖突，看看下面不能一起吃的食物 吧。 紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會(huì)中毒 3》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元?dú)?4. 狗肉*綠豆——會(huì)中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元?dú)?7. 鵝肉*雞蛋——傷元?dú)?8. 甲魚*莧菜——會(huì)中毒 9. 鯉魚*甘草——會(huì)中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會(huì)胸悶 12. 紅薯*柿子——會(huì)得結(jié)石 13. 糖精（片）*雞蛋——會(huì)中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會(huì)中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹?jié)q 20. 花生*黃瓜——會(huì)傷身 4》食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就會(huì)發(fā)嘔吐. 3.羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補(bǔ)需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發(fā)脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會(huì)傷元?dú)? 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃?jìng)眢w. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結(jié)伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭(zhēng). 11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后會(huì)腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食后使你心發(fā)悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會(huì)傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃腹脹痛. 18.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進(jìn)食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會(huì)誘發(fā). 5》這些食物不能一起吃 吃，真是一門很大的學(xué)問。各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會(huì)得到美的享受，反而會(huì)損害身體，真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。 酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。 解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素 D吸收量的6—7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。 蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物，如果與含有維生素 C的生果同食，會(huì)令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會(huì)導(dǎo)致人體中毒，免疫力下降。 牛奶煮沸時(shí)忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結(jié)合成果糖基賴氨酸，不易被人體消化。食用后會(huì)出現(xiàn)腸胃不適、嘔吐、腹瀉病癥，影響健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，與豆腐中所含的鈣產(chǎn)生草酸鈣凝結(jié)物，阻礙人體對(duì)菠菜中的鐵質(zhì)和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，與牛奶中所含的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生草酸鈣。一些人食用后會(huì)發(fā)生腹瀉現(xiàn)象。 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 經(jīng)常喝牛奶對(duì)健康好處多多，但食物總有互相抵觸發(fā)生反應(yīng)的時(shí)候，在日常生活中我們要留點(diǎn)神，記住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身體健康，下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時(shí)服用？ <<橘子>>在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨兴牡鞍踪|(zhì)與橘子中的果酸相遇后，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響人體對(duì)牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個(gè)時(shí)間段里同樣不宜食用其他酸性水果。 <<果汁>>牛奶中的蛋白質(zhì)80％為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 <<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍涼以后再加糖。 <巧克力>>牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。 <<藥>>有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。 7》 1、蘿卜：嚴(yán)禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時(shí)忌食；忌與胡蘿卜同食。 2、胡蘿卜：不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。 3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。 4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。 5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。 6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。 7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。 8、小白菜：忌兔肉。 9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結(jié)石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。 11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。 12、香菜：不可與一切補(bǔ)藥同食；忌白術(shù)、牡丹皮。 13、莼菜：忌與醋同食。 14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結(jié)石。 15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。 16、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發(fā)水腫。 17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。 18、菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。 19、山藥：忌鯽魚、甘遂。 20、豆腐(豆?jié){)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調(diào)；忌用豆?jié){沖雞蛋；忌與四環(huán)素同用。 21、木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環(huán)素同服 22、莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食 23、苦菜：不可與蜂蜜同食 24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。 25、馬齒莧：不宜與鱉甲同食。 26、香瓜：忌與蟹、田螺、油餅同吃 27、豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣；忌與蕎麥同食，同食令人落毛發(fā)；忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。 28、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能； 29、羊肉：忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂。 30、雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細(xì)胞內(nèi)，民間有“十年雞頭生砒霜”的說法；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊花。 31、豬油：不宜與梅子同食。 32、牛肉：不可與魚肉同烹調(diào)；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生姜同食。 33、豬肝：忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，同食發(fā)痼疾；忌與魚肉同食，否則令人傷神；忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。 34、牛肝：忌鮑魚、鲇魚；不宜與富含維生素c的食物同食。 35、鴨肉：反木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。 36、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。 37、豬血：忌黃豆，同食令人氣滯；忌地黃、何首烏。 38、羊心、羊肝：忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素c的蔬菜同食。 39、驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。 40、馬肉：不宜與大米（粳米）、豬肉同食；忌生姜、蒼耳。 41、鵝肉：不宜與鴨梨同吃。 42、鹿肉：不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食 43、雀肉：春夏不宜食，冬三月為食雀季節(jié)。不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白術(shù)。 44、雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結(jié)石”；不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食；民間有吃“毛蛋”之習(xí)，其實(shí)“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。 45、鴨蛋：不宜與李子、桑椹子同食。 46、野鴨：忌與木耳、核桃、蕎麥同食 47、鷓鴣肉：忌與竹筍同食 48、水獺肉：忌與兔肉、柿子同吃 49、獐肉：不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 50、鵪鶉肉：不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。 51、雉雞（野雞）：不宜與豬肝、鲇魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食 52、貓肉：忌藜蘆；貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服。 53、蝦：嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則，可生成三價(jià)砷，能致死；不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。 54、鯉魚：忌朱砂、狗肉?？恕⒊嘈《?、咸菜不宜與狗肉同食。 55、泥鰍：不宜與狗肉同食。 56、海帶：不宜與甘草同食。 57、鯽魚：不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食；忌山藥、厚樸、麥冬、甘草。 58、鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；忌與薄荷同煮；忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。 59、帶魚、平魚、銀魚、黃花魚：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荊芥。 60、龜肉：不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 61、蝸牛：忌蝎子。 62、田螺：忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌與四環(huán)素同用。 63、鯰魚：不宜與牛肝同食；忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥同用。 64、鱔魚：忌狗血、狗肉，同食助熱動(dòng)風(fēng)；忌荊芥，同食令人吐血；青色鱔魚有毒，黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克，可致死。 65、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。 66、青魚：忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食。 67、牡蠣肉：不宜與糖同食。 68、棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。 69、蘋果：不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的水果同吃，則易引起腹痛、惡心、嘔吐等）。 70、鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。 71、桔子：忌與蘿卜同食，同食誘發(fā)甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。 72、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜與海鮮類、魚類同食；服人參者忌用；忌鐵器；忌和四環(huán)素同吃。 73、桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。 74、香蕉：不宜與白薯同食。 75、柿子：忌與蟹、水獺肉同食，同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。 76、楊梅：忌生蔥；不宜與羊肛，鰻魚同食。 77、杏：忌與小米同食，否則令人嘔瀉。 78、芒果：忌與大蒜等辛物同食。 79、銀杏（白果）：嚴(yán)禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30~40顆可致命；不可與魚同吃，同食則產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)，小兒尤忌。 80、柑子：忌與蟹同食。 81、大米（粳米）：不可與馬肉同食，不可與蒼耳同食，同食心痛； 82、黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環(huán)素時(shí)忌用。 83、綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。 84、小米（粟米）：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。 85、黑豆：忌與厚樸、蓖麻籽、四環(huán)素同用。 86、紅豆：忌與米同煮，食之發(fā)口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，忌食百日；多尿者忌用。 87、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。 88、醋：忌丹參、茯苓；不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。 89、糖：忌蝦；不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。 90、酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對(duì)胃腸、肝、腎臟器官有嚴(yán)重的損害；不宜與牛肉、柿同食。 91、茶：貧血病人服用鐵劑時(shí)，忌飲茶。不宜與狗肉同食；服人參等滋補(bǔ)藥品時(shí)忌用。 92、蒜：一般不與補(bǔ)藥同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮； 93、花椒：忌防風(fēng)、附子、款冬。 94、牛奶：忌牛奶中放鈣粉；勿用牛奶沖雞蛋；不宜與巧克力、桔子，四環(huán)素同食。 95、蜜：不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉 。 查詢更多食物信息 1.皮蛋(松花蛋)，制作皮蛋需要用一定量的鉛,多吃會(huì)引起鉛中毒。 2.臭豆腐，臭豆腐在發(fā)酵過程易被微生物污染，還含有大量鹽基氮及硫化氫，能使蛋白質(zhì)分解。 3.味精，多吃會(huì)使血液中谷氨酸鈉含量升高，出現(xiàn)短時(shí)頭痛、心跳、惡心等癥狀，對(duì)人的生殖系統(tǒng)也有不良影響，每天進(jìn)食量不能超過6克。 4.方便面，方便面中含有色素和防腐劑，常吃對(duì)人體有害。 5.葵花籽，葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會(huì)影響肝細(xì)胞的功能。 6.菠菜，菠菜中含有草酸，它會(huì)與食物中的鋅、鈣結(jié)合而排出體外，引起缺鋅、缺鈣。 7.豬肝,1公斤豬肝含有膽固醇達(dá)400毫克以上，多吃會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。 8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生害物質(zhì)，誘發(fā)癌癥。 9.腌菜,菜腌制過程中，易出現(xiàn)致癌物亞硝胺，誘發(fā)癌癥。 10.油條,油條中的明礬含鋁，多吃鋁對(duì)腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引發(fā)老年癡呆癥 . 1、怎么樣去了蘋果上的保鮮蠟：在蘋果上撒上食用鹽，然后用手輕輕揉搓，等鹽全部都在蘋果上散開后，放入清水中清洗一下就沒有保鮮蠟了。 2、在溫水中化入少許食鹽，再把桃子放入水中，用手輕輕搓一搓，桃毛就很快脫落，然后再用清水將桃子沖洗干凈便可。 3、秋天，地氣清肅，自然界的陽氣由發(fā)散趨向收斂。古代養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，此時(shí)睡眠宜早臥早起，與雞俱興。順應(yīng)陽氣的生長，使肺氣得以舒張；不宜終日閉戶或夜間蒙頭睡覺，養(yǎng)成開窗而居，露頭而睡的習(xí)慣；要經(jīng)常開窗通氣，使室內(nèi)空氣流通，以利于減少呼吸道感染、頭暈、疲倦等。此外，要保持睡眠充足，神志清醒，以應(yīng)收斂之氣。 4、人們?cè)诩ち疫\(yùn)動(dòng)的時(shí)候，由于出汗比較多，身體里失去一些水分和鹽分，因此使人感到口渴。如果只顧大量地喝水而不補(bǔ)充鹽分，水經(jīng)胃腸吸收之后，隨著出汗和排尿又帶走一些鹽分。由于血液中的鹽分減少，水分就會(huì)很快的被組織細(xì)胞吸 收，造成細(xì)胞水腫，使人產(chǎn)生頭暈眼花、口渴，這種現(xiàn)象叫做脫水低鈉癥。此外，運(yùn)運(yùn)后大量飲水，會(huì)使胃膨脹難受，消化能力降低，更容易使心臟加重負(fù)擔(dān)，對(duì)身體不利。所以，運(yùn)動(dòng)以后，應(yīng)該先用水漱漱口，然后少喝，慢喝。如能喝些鹽汽水則更好。 5、冬天五種食物易中毒：大棚培育的蔬菜水果。腐爛的白菜。生豆?jié){。發(fā)芽或未成熟的馬鈴薯。霉變甘蔗。 6、維持健康、預(yù)防疾病、健康長壽的方法：均衡營養(yǎng) 、有氧運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、保持良好心情。 7、β胡蘿卜素防過敏 日本專家最近研究發(fā)現(xiàn)，β－胡蘿卜素有調(diào)節(jié)血液中組織胺平衡的功效，因此吃胡蘿卜能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。 草莓具有抗癌功效 中醫(yī)認(rèn)為草莓具有生津、開胃、平肝、益肺等 功效。近年來，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)家研究又發(fā)現(xiàn)它有益心健腦的特殊功效，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義，并且草莓果汁中含有一種抗癌物質(zhì)，可阻止癌細(xì)胞的形成與擴(kuò)散，甚至能使癌細(xì)胞化為正常細(xì)胞。乳品加白糖有益鈣吸收 日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，牛奶等食品里所含的碳酸鈣不易被小腸直接吸收，但食入白糖后，小腸里的細(xì)菌便會(huì)制造乳酸，而乳酸可促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收，使小腸對(duì)鈣的吸收量提高約十倍。 8、平時(shí)使用計(jì)算機(jī)或看書、看報(bào)，最好每30分鐘休息個(gè)5分鐘，站起來走動(dòng)一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距離的視線拉長。 人們?cè)诩ち疫\(yùn)動(dòng)的時(shí)候，由于出汗比較多，身體里失去一些水分和鹽分，因此使人感到口渴。如果只顧大量地喝水而不補(bǔ)充鹽分，水經(jīng)胃腸吸收之后，隨著出汗和排尿又帶走一些鹽分。由于血液中的鹽分減少，水分就會(huì)很快的被組織細(xì)胞吸 收，造成細(xì)胞水腫，使人產(chǎn)生頭暈眼花、口渴，這種現(xiàn)象叫做脫水低鈉癥。此外，運(yùn)運(yùn)后大量飲水，會(huì)使胃膨脹難受，消化能力降低，更容易使心臟加重負(fù)擔(dān)，對(duì)身體不利。所以，運(yùn)動(dòng)以后，應(yīng)該先用水漱漱口，然后少喝，慢喝。如能喝些鹽汽水則更好。