在重慶，也有幾條有名的小吃街，前往那里可以走在一條街，品嘗多種美味，也就不用前往分散在四面八方的地方去尋覓了。 好吃街 八一路的好吃街，距離解放碑很近，因此人流量特別大。這條街一共長(zhǎng)約500米，從街頭到街尾都是各種小吃，既有當(dāng)?shù)氐牡胤斤L(fēng)味小吃，也有來自全國(guó)各地的一些特色小吃。比較有名的有好又來酸辣粉、山城小湯圓、王鴨子等等。

磁器口古鎮(zhèn)美食街 磁器口古鎮(zhèn)是重慶最有名氣的一座古鎮(zhèn)，據(jù)說有著上千年的歷史，因此也吸引了全國(guó)各地的游客來此地游覽。而在磁器口古鎮(zhèn)，它的美食街也小有名氣，畢竟做為景區(qū)，美食也是必不可少的。在這里比較有本地特色的小吃都能覓食到，毛血旺、雞雜、陳麻花等都是必吃的。

泉水雞一條街 泉水雞是在重慶成都等地特別流行的新派川菜之一，在傳統(tǒng)川菜的基礎(chǔ)上加入了新式的創(chuàng)意，將一道雞用做三種吃法，即泉水雞、雞血旺、炒雞雜。而泉水雞一條街則聚集著多家以農(nóng)家樂形式的餐館。

而對(duì)于去重慶旅游的食客來說，重慶也有很多美食一定不能錯(cuò)過，比如泉水雞、豬圈火鍋、毛血旺、水煮魚、辣子雞、啤酒鴨、酸菜魚、萬州烤魚等。其中酸菜魚選用新鮮的草魚做為高鐵票的食材，然后搭配四川的泡菜來進(jìn)行烹飪。這道菜的魚肉肉質(zhì)鮮美，湯水也微酸微辣，特別開胃。另外還有水煮魚也是重慶當(dāng)?shù)氐奶厣朗持?，其加入了花椒、辣椒等配料使得整道菜品都很香?/p>

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冰粉*

在重慶的夏天，冰粉涼蝦簡(jiǎn)直是救命神器啊！可能很多外地吃貨們不知道冰粉是什么，冰粉主原料產(chǎn)自冰粉樹，學(xué)名假酸漿，又稱珍珠蓮，是一種由冰粉籽和食用熟石灰，紅糖，水一起做出來的一道著名的夏季小吃。不僅具有冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火的功效，還因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受重慶人們青睞。

*火鍋*

千萬不要以為重慶的夏季就沒有火鍋的市場(chǎng)，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。重慶火鍋在夏季反而更受到美食愛好者的追捧。

從味道來說重慶火鍋麻辣是主要特點(diǎn)，油而不膩?zhàn)?、辣而不傷喉、麻而不傷胃，回味感十足；從價(jià)格來說火鍋食材豐富且新鮮，人均價(jià)格在于50-70元；從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說，由于重慶氣溫濕潤(rùn)，火鍋中的辣椒含有豐富多樣維生素，不僅開胃消食還能排毒養(yǎng)顏，促進(jìn)脂肪新陳代謝。重慶大龍灣老火鍋是重慶正宗火鍋代表，環(huán)境時(shí)尚大氣，打破傳統(tǒng)火鍋裝修風(fēng)格，采用現(xiàn)代北歐流行風(fēng)格，味道更是屬于地地道道的重慶老火鍋味道，受到美食愛好者的追捧。

*小面*

重慶小面是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面的一類。一日三餐都能吃的重慶美食，發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于渝菜，特色是“面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚”。 每家小店都各有千秋，人多排隊(duì)的都不會(huì)太差。愛上小面的人，三天不吃渾身難受！

*酸辣粉*

重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。主要原料是紅薯，豌豆淀粉，是純天然綠色食品。由于重慶的酸辣粉粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，一直深受重慶人的喜愛，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，有“天下第一粉”之美名。

*豆花飯*

豆花比豆腐嫩，比做小吃的豆腐花老，是川渝貴一帶常見的小吃，豆花鮮嫩，蘸水香辣， 清爽可口，開胃下飯，再配一碗燒白（芽菜扣肉），或者喝點(diǎn)小酒。一頓午餐或晚餐就完美解決了。

*串串香*

串串香由來是因?yàn)槭且环N以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃，食用時(shí)直接用手拿著竹簽，往干碟或油碟里面沾一下，一 串一串的食用。是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，也是火鍋的另一種形式，被稱為“小火鍋”。