香港自產(chǎn)自銷的糧食蔬菜水果肉蛋禽不能滿足七百萬人的生活需要，需要大量的內(nèi)地輸入。凡是香港沒有的，內(nèi)地可以完全供應(yīng)。當(dāng)然各地的土特產(chǎn)，名吃名菜都是香港同胞的最愛。

居香港一發(fā)小叫我去深圳做老家美食蒸豆腐丸，俗稱也叫蒸魚丸，簸箕蒸的那種，大長汀客家美食了解下。

如果沒有內(nèi)地的供應(yīng)，富人可以吃進(jìn)口的，香港人估計(jì)餓死一大幫。

大陸的水

香港什么東西都是內(nèi)地供應(yīng)，包括石頭都是，只要把贛州的水源封了，香港喝死它們。

煎餅果子！

香港街頭沒看過賣這個(gè)的，很多年前去北京吃過以後就喜歡上了。

但現(xiàn)在在深圳看到一些加很多料的，我反而不喜歡，只想吃最原始的那種。

大閘蟹!

香港市民一般喜歡食乳鴿，燒鵝，叉燒，鄉(xiāng)村特色粵菜，還有飲早茶食點(diǎn)心，下午茶也喜歡嘆茶與點(diǎn)心。