1、東園綠豆粉粿

綠豆粉粿是龍海的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。其質(zhì)地晶瑩剔透，柔韌而富有彈性，其口感冰涼滑嫩，爽口而味道鮮美，其功用清熱解毒，消暑而潤肺潤喉，是夏天食用之佳品，故在廈、漳、泉等閩南一帶聞名遐邇，久負(fù)盛譽(yù)。

2、石碼五香

石碼五香是龍海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以豬肉、淀粉、五香粉等為原料，攪拌成泥狀，再用豆腐衣裹成條狀，油炸后即可食用，其外酥內(nèi)嫩，醇香可口。

3、江東鱸魚粥

江東鱸魚粥是漳州北溪名小吃，以江東鱸魚為主料，配以漳州優(yōu)質(zhì)大米精制而成，其特點(diǎn)是魚肉鮮嫩，米粒韌香，鮮香清爽。

4、浮宮土筍凍

浮宮土筍凍 為閩南美食一絕。土筍是一種產(chǎn)自灘涂上的環(huán)節(jié)動物，學(xué)名叫“海星蟲”。

5、白水貢糖

白水貢糖是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，因其產(chǎn)地在福建省漳州龍海市白水鎮(zhèn)樓棣村，聞名久遠(yuǎn)而得名。其特點(diǎn)是香、酥、醇、美，入口自化，不留渣屑，香甜可口，回味無窮。

6、沙茶面

沙茶面對龍海人來說就是心頭最溫柔的白月光，日日相伴，從不厭倦。選用閩南的油面，將油面和青菜在開水里燙熟撈出入碗，趁熱澆入濃稠的沙茶湯，輔料配以新鮮的，蝦仁、豬肝、魷魚、肉羹…香而不膩，有點(diǎn)微辣，恰到好處。