烏飯又稱黑飯，江南一帶地方民間風(fēng)俗小吃，用烏飯葉搗成汁混入米飯中制成，米的顏色是藍(lán)色，另廣西，云南等地的五彩飯中其中一種也是烏飯，其飯的黑色用楓葉的樹汁液浸泡而得。

吊茄子是旋花科、打碗花屬植物旋花的別名。多年生草本，全體不被毛。我國(guó)大部分地區(qū)均有。生于海拔140-2080(-2600)米的路旁、溪邊草叢、農(nóng)田邊或山坡林緣。分布北美洲，歐洲，蘇聯(lián)西伯利亞和阿爾泰，印度尼西亞的爪哇以至澳大利亞，新西蘭。