成都名小吃有哪些?

擔(dān)擔(dān)面（ 店址：后子門）：特點(diǎn)是面細(xì)無湯，麻辣味鮮；

蛋烘糕 ：因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成為名小吃；

夫妻肺片（店址：總府路53號(hào)）：它的特色是：肉料精選，香料精配，厚薄均勻，攪拌入味；

古月胡三合泥（店址：順城街口）：其特點(diǎn)是香酥油潤(rùn)、味甜不膩、滋潤(rùn)爽口。若配紅、白茶佐食，則別有風(fēng)味；

郭湯圓（店址：北大街）：是成都與賴湯圓并駕齊驅(qū)的著名小吃；

韓包子（老店店址：紅星南路（因擴(kuò)寬道路，現(xiàn)暫已搬遷））：其特色是：花紋清晰，皮薄餡飽，松軟細(xì)嫩；

賴湯圓（店址：總府路25號(hào)）：賴湯圓于1988年榮獲中自飲食行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“金鼎獎(jiǎng)”，成為成都人最喜愛的名小吃；

龍抄手（店址：春熙路南段）：（注：抄手即是北方的“餛飩”，廣東、廣西人叫“云吞”）；

珍珠圓子（店址：東風(fēng)路一段）：一種糯米點(diǎn)心；

鐘水餃（店址：提督街）：鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡，不加其它鮮萊，上桌時(shí)淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風(fēng)味獨(dú)特。其中紅油水餃色澤紅亮，微辣不燥，適合南北口味，倍受顧客青睞。

成都美食街在哪里？

1、吉祥街

雖然吉祥街只有近千米長(zhǎng)，但如今卻開有近30家大小館子。街頭有火鍋店，街尾有串串香，其間還交錯(cuò)開有各式冒菜館、面館、飯館、小吃店等。

坐擁黃牛肉、純陽館這類在成都人心目中占有一席之地的老店，環(huán)境一般，但分量十足價(jià)格又便宜，好多朋友都是為了吃這兩家館子，住多遠(yuǎn)都要找起來，位置就在比特附近。

2、香香巷

望平街上挨著河邊，靠近東風(fēng)大橋，不太起眼的一條小巷子，古香古色的環(huán)境，蠻有情調(diào)勒，號(hào)稱“川西民俗美食樂府”，匯集川菜、火鍋、烤肉、西餐、泰式、甜品、茶館、酒吧等。從巷子頭，就能聞到美食的味道，這才是“‘菜’香不怕巷子深”，怪不得要叫“香香巷”。

3、祥和里

祥和里，不是一條大街的名字，準(zhǔn)確的形容應(yīng)該是“大巷子”，在成都的一環(huán)路東三段附近。

就像這條巷子的名字“祥和里”一樣，各種美食如川菜館、火鍋、水煮魚、串串香、東北水餃、廣東叉燒、豬肝面、缽缽雞、涮羊肉等祥和的擠滿了這條不足500米長(zhǎng)的巷子里，其中夾雜著洗衣店、雜貨鋪、維修點(diǎn)等，每次到了這里都很有秩序，很是熱鬧。

4、建設(shè)路

建設(shè)路是個(gè)美食商圈，美食太多了，都是些接地氣的平價(jià)美食。晚上的彩燈又漂亮又熱鬧，一點(diǎn)都不比春熙路差。旁邊剛好又有個(gè)電子科大，有學(xué)校的地方，自然是美食聚集地。

種類齊全的一條美食街。比如第五大道有烤肉、火鍋和干鍋，建設(shè)巷萬人坑的徐胖烤蹄、山城風(fēng)串串、雞翅包肥腸，河邊邊的小郡肝串串！

5、玉林

玉林在成都，可謂是老字號(hào)的美食區(qū)了。在成都，哪里有美食，哪里有耍事，問愛吃愛耍的成都人，絕對(duì)給你列舉一大堆都是有關(guān)玉林，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應(yīng)有盡有，所以喝夜啤酒，首選還是去玉林。

在玉林這一片中，“玉林北路―玉林南路”、“玉林東路―玉林西路”，這兩條線路都算是標(biāo)準(zhǔn)的美食街。美食街的升級(jí)版，各種標(biāo)準(zhǔn)的餐廳都有，從最牛蒼蠅館子到奢華地道火鍋，在玉林就沒有找不到東西吃的時(shí)候。

1、錦里

在錦里，不去吃小吃就是最大的遺憾。比較出名的與好吃街的蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、涼面、鹵菜都不錯(cuò)。還有一家賣油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。錦里有許多在成都市區(qū)很難買到的附近郊縣的特產(chǎn)。

張飛牛肉，產(chǎn)于四川閬中，外表呈黑色，不大好看，內(nèi)呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道獨(dú)特。湯麻餅，產(chǎn)于四川崇州。 另外還有久久鴨脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦餅、酸辣肥腸粉、蕎麥面、缽缽雞等小吃。

2、寬窄巷子

寬窄巷子是一條美食街，云集著很多咖啡餐吧、私房菜館、主題餐廳。然而寬窄巷子并非只是美食街，它是游客向往的目的地，文人相聚的文化沙龍也在這里。寬窄巷子因其芳香四溢的美味俘獲了眾多游客的心。香脆的糖油果子、甜而不膩的米老鼠、地道的缽缽雞、琥珀核桃仁、江南美食叫花雞、正宗的葡式蛋撻，還有成都名小吃丁丁糖、蛋烘糕、豆腐腦、涼面、糍粑、糖葫蘆、燒烤……應(yīng)有盡有。

3、華興街

成都華興街是四川名小吃鹵肉鍋盔的發(fā)源地；一位姓劉的掌柜，曾經(jīng)在這里將“冷啖杯”的生意做得紅紅火火；而現(xiàn)在隨處可見的“蛋烘糕”最早是以“抗戰(zhàn)小吃”的頭銜出現(xiàn)在這里；還有華興街上著名的王梅串串，分店已經(jīng)開到了武漢……四川的名小吃在這里可謂是群雄割據(jù)，百花爭(zhēng)鳴。

4、府南新區(qū)火鍋一條街

府南新區(qū)火鍋一條街，位于成都市二環(huán)路西二段的外側(cè)，緊鄰羊西線，金沙遺址對(duì)面，是成都火鍋?zhàn)罴小⑻厣蠲黠@的美食一條街。要說這里完全就是火鍋的天下，一點(diǎn)也不夸張。對(duì)于喜歡吃火鍋的食客來說，成都叫得最響的火鍋品牌店這里幾乎一網(wǎng)打盡。除了傳統(tǒng)的火鍋之外，府南新區(qū)火鍋一條街也是各種特色火鍋新品種的持續(xù)誕生地。當(dāng)然，除了辣的火鍋，這里也有許多清淡、滋補(bǔ)的火鍋可以選擇。

5、沙西線美食街

沙西線美食街全稱為沙灣路西延線美食地帶，是一條既可商務(wù)消費(fèi)義可大眾娛樂的美食街這條美食街是隨著成都會(huì)展經(jīng)濟(jì)的興起和交大居住區(qū)的發(fā)展而興起的。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館，大媽紅燒肉、大媽帶龜?shù)却髬屜盗胁似穬A倒八方食客；故鄉(xiāng)緣川菜館院中有院，小橋流水，還有那川味濃厚的合歡香菇包，脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品；順興老茶館的功夫茶、名小吃，變臉、吐火、滾燈，將川菜、川酒、川茶、川戲之風(fēng)采一并領(lǐng)略。