一、登封特產(chǎn)小吃可攜帶的？

登封市，河南省轄縣級(jí)市，由鄭州市代管，地處鄭州市西南部。登封的特產(chǎn)可攜帶的有：

1、登封芥菜。

2、新鄭紅棗。

3、茶亭溝紅薯。

4、登封燒餅。

5、嵩山首烏茶。

6、少林禪茶。

7、潤(rùn)嗓極品金銀花。

8、少年寺素餅。

9、嵩山佛茶。登封的這些特產(chǎn)都是干貨，去到哪里都可以隨身攜帶的哦。

1 、芝麻焦蓋燒餅

其口感酥脆，色澤焦黃，圓形厚墩，內(nèi)層松軟，焦面上全是脫了殼的芝麻仁，焦蓋還可以揭起來(lái)吃，酥脆馨香，十分美味。

2、少林寺素餅

低糖且不含脂肪，口感香酥濃郁

3、潁陽(yáng)牛舌頭鍋盔

牛舌頭鍋盔以質(zhì)脆肉厚，筋軟可口，味香宜人，面味悠長(zhǎng)而聞名四鄉(xiāng)。

二、河南登封有啥著名小吃？

登封市是河南省省會(huì)鄭州市的下轄縣級(jí)市，古稱陽(yáng)城、嵩陽(yáng)，位于中原腹地，中岳嵩山南麓，是世界文化遺產(chǎn)天地之中歷史建筑群所在地。

1：登封刀削面是在山西刀削面的傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)之上進(jìn)行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大蔥或蒜苗等青菜爆炒，再將清水煮好的刀削面過(guò)水放入炒好的青菜里炒均勻，味道以麻、辣為主。食時(shí)根據(jù)個(gè)人嗜好加入陳醋口味更佳。

2：燜子是流行于登封東部的一道特色菜肴。相傳，清代時(shí)登封名人、禮部右侍郎加禮部尚書(shū)銜的景東揚(yáng)幼時(shí)家貧，過(guò)年時(shí)因無(wú)錢買肉，其母親在煮好的骨頭湯秫入粉芡，并加入肉末、粉條、五料，遂熬制而成了燜子這種風(fēng)味小吃。因景東揚(yáng)的影響，這種小吃風(fēng)行于登封東部及鄰近縣市。特別是大冶鎮(zhèn)幾乎家家都會(huì)做。

3：少林寺素餅配方十分講究，它來(lái)源于少林寺祖?zhèn)魃攀趁胤?，由少林寺釋延教大師監(jiān)制。所用原料酥油是臺(tái)灣產(chǎn)的純素酥油。素餅低糖，不含脂肪，食后有迅速補(bǔ)充體能之功效。

三、鄭州有什么好吃的特產(chǎn)

一、鄭州特產(chǎn)：

1、新鄭大棗：個(gè)大，肉厚、汁多、味甜。（雞心棗：形如雞心），特點(diǎn)是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質(zhì)地柔軟，彈性較強(qiáng)，棗肉實(shí)在。

2、河陰石榴：沒(méi)有渣，不但味美，而且含有多種維生素和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血、防癌的醫(yī)療作用，實(shí)為果中之佳品。

3、中牟大蒜：也叫宋城大蒜。特點(diǎn)：個(gè)頭大，色澤白，蒜瓣多，味道鮮，質(zhì)純正。

4、鄭州櫻桃：盛產(chǎn)于鄭州市郊候寨鄉(xiāng)的櫻桃溝，這里的櫻桃不僅成熟早、產(chǎn)量高，而且味道鮮美、色澤光潔、悅?cè)诵哪?。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素。

5、嵩山綿棗：中州土特名產(chǎn)，新鄭市特有果品，俗名地棗、粘棗，屬百合科，為多年生草本，地下有磷莖、葉片線性、從生于地面，象韭菜。綿棗屬熱性補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其性粘。綿棗風(fēng)味獨(dú)特，能補(bǔ)養(yǎng)身體，久儲(chǔ)不壞。

6、滎陽(yáng)柿子：柿子中含有豐富的胡羅卜素，維生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪，同時(shí)還有鈣、磷、等多種元素，其中維生素C、糖分比一般水果高1―2倍。

7、新密金銀花：新密是著名的金銀花之鄉(xiāng)，已有悠久的價(jià)值歷史。初開(kāi)時(shí)呈白色，恰如白銀，2―3月后變黃似金，新舊相參，黃白相映，故美稱“金銀花”。

8、鄭州蓮藕：藕可作美味可口的菜肴，蓮子是滋補(bǔ)佳品，有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、降壓的作用，此外荷花還可以凈化水面，美化環(huán)境。

9、中牟西瓜：個(gè)大，皮薄，汁多，瓤沙，含糖量高，脆甜可口。

10、黃河鯉魚(yú)：金鱗赤尾，色彩艷麗，外形美觀，肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。

11、龍須糕：龍須糕具有悠久的歷史，糕點(diǎn)表面呈須狀，故名楷須糕。是以米、面粉、糖、油作為主料，并佐以姜、蝦、鹽、肉、蛋松等混合制成。具有色澤美觀，甜咸適口，風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。

12、琵琶酥：琵琶酥是一種酥皮無(wú)餡點(diǎn)心。具有色澤乳白明亮，入口酥軟香甜，食后回味無(wú)窮的特點(diǎn)。

13、御餅：御餅即茯苓夾餅。相傳是趙匡胤當(dāng)皇帝那天，賜給文武大臣的點(diǎn)心，故而得名。其餅皮形狀類似中藥云茯苓，于是在民間便稱為茯苓夾餅。其特點(diǎn)是甜軟適口，香味濃郁。

14、桐木漆器：鄭州的桐木漆器歷史悠久。它是以桐木作底胎，以中國(guó)大漆作涂料，沿用傳統(tǒng)的民間技藝，制作出的各種工藝性很強(qiáng)的裝飾品。 其特點(diǎn)是：不變形、不崩裂、耐酸堿、耐腐蝕、耐熱性能高。

15、夾津口橡子涼粉：夾津口橡子涼粉是河南省鄭州市鞏義市夾津口鎮(zhèn)的特產(chǎn)。橡子涼粉營(yíng)養(yǎng)豐富，清爽利口，但吃多了后味微顯苦澀，應(yīng)少吃多餐。

16、丁家粉蒸肉：是河南省鄭州市新鄭市的特色美食。丁家粉蒸肉色鮮味正，甜香兼?zhèn)?，到口就爛，肥而不膩，別具風(fēng)味，深受顧客歡迎，深受市民、游客、領(lǐng)導(dǎo)和外賓的稱贊。

鄭州基本上感覺(jué)沒(méi)什么特別好吃的，特產(chǎn)。就是說(shuō)出來(lái)了，什么燴面啦？什么蒸餃啊，亂七八糟的基本上都是一些面食之類的。嗯，我現(xiàn)在在新鄭，不過(guò)有一家說(shuō)是什么新鄭大棗？還好有名的樣子，其實(shí)也就是在外地中的。

四、鄭州有哪些特色小吃

鄭州有很多特色小吃，主要有以下幾種：

1.老君燒雞

鞏義市老君燒雞被譽(yù)為“中原名吃”。其選料考究、做工精細(xì)、湯老味全、造型美觀、色澤鮮艷、咸淡適口、離骨熟爛。湯中加有十多味中藥材，有很好的滋補(bǔ)功效。

2.胡辣湯

胡辣湯，是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的湯類食品。其特點(diǎn)是微辣，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道上口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。

3.燜子

燜子是流行于登封東部的一道特色菜肴。在煮好的骨頭湯秫入粉芡，并加入肉末、粉條、五料，遂熬制而成了燜子這種風(fēng)味小吃。

4.炸紫酥肉

炸紫酥肉號(hào)稱賽烤鴨，此菜選用豬硬五花肉，經(jīng)浸煮、壓平、片皮處理，用蔥、姜、大茴、紫蘇葉及調(diào)料腌漬入味后蒸熟，再入油炸四五十分鐘集成。

5.燴羊肉

燴羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，現(xiàn)在已經(jīng)在河南地區(qū)內(nèi)廣泛流傳，乃是河南名吃的一大特色。

1，重陽(yáng)花糕

重陽(yáng)糕亦稱“花糕”，為漢族重陽(yáng)節(jié)食品，流行于中國(guó)大部分地區(qū)。農(nóng)歷九月初九是重陽(yáng)節(jié)，也叫敬老節(jié)，民間要蒸重陽(yáng)糕孝敬老人。人們通常把重陽(yáng)糕制成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花（故重陽(yáng)糕又叫桂花糕）。

2，登封炒刀削面

刀削面，原本是山西特色主食，現(xiàn)如今也成為登封民眾的主食之一。登封刀削面是在山西刀削面的傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)之上進(jìn)行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大蔥或蒜苗等青菜爆炒，再將清水煮好的刀削面過(guò)水放入炒好的青菜里炒均勻，味道以麻、辣為主。

3，燜子

燜子是流行于登封東部的一道特色菜肴。相傳，清代時(shí)登封名人、禮部右侍郎加禮部尚書(shū)銜的景東揚(yáng)幼時(shí)家貧，過(guò)年時(shí)因無(wú)錢買肉，其母親在煮好的骨頭湯秫入粉芡，并加入肉末、粉條、五料，遂熬制而成了燜子這種風(fēng)味小吃。因景東揚(yáng)的影響，這種小吃風(fēng)行于登封東部及鄰近縣市。

4，胡辣湯

胡辣湯，中原知名小吃，起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)和漯河市舞陽(yáng)縣北舞渡鎮(zhèn)。尤以逍遙鎮(zhèn)胡辣湯出名。胡辣湯的主要制作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高湯、面筋、面粉、粉條、黃花菜、花生、木耳等。是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的傳統(tǒng)湯類名吃。

5，少林寺素餅

少林寺素餅配方十分講究，它來(lái)源于少林寺祖?zhèn)魃攀趁胤?，由少林寺釋延教大師監(jiān)制。所用原料酥油是臺(tái)灣產(chǎn)的純素酥油。素餅低糖，不含脂肪，食后有迅速補(bǔ)充體能之功效。嵩山少林寺是舉世聞名的禪宗祖庭，也是少林派拳術(shù)的發(fā)源地，在中國(guó)佛教歷史上有著重要地位。

胡辣湯，小油條，熗鍋面，鍋盔，餅絲，拉面，燴面

燴面，是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。

2.胡辣湯

胡辣湯，又名糊辣湯，是中國(guó)河南省的特色湯類食品，在中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的湯類食品。常見(jiàn)于街上的早點(diǎn)攤點(diǎn)，其特點(diǎn)是微辣，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道上口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。

3.葛記燜餅

葛記燜餅是“京都老號(hào)”葛記壇子肉燜餅館獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的一種漢族特色小吃。燜餅用的湯，除豬肉湯外，還用雞湯、鴨骨湯，因此燜出的餅軟香不膩，鮮美爽口。

4.油饃頭

油饃頭是河南地方漢族傳統(tǒng)面食小吃，河南人喜歡把它當(dāng)作早餐吃，口感外酥里嫩。

5.伊府面

“伊面”，是一種油炸的雞蛋面，為中國(guó)漢族著名面食之一，以雞蛋面條先煮熟再油炸，可貯存起來(lái)，饑餓時(shí)下水一煮即可吃，面色澤金黃，面條爽滑，湯濃味鮮，可加不同配料，炒制成不同風(fēng)味的伊府面，被人稱贊為世界最早的速食面，是泡面、方便面的“老祖宗”。

6.鄭州烤鴨

鄭州烤鴨點(diǎn)主打名菜“鄭州烤鴨”選材于 北京填鴨。制成的 烤鴨外觀美觀、紅潤(rùn)油亮，具有外脆里嫩、肥而不膩、味道鮮美的特點(diǎn)。

7.開(kāi)花饃

開(kāi)花饃可以追溯到晉代，當(dāng)時(shí)便有“坼作十字”形的蒸餅市售。今之開(kāi)花饃是在面團(tuán)充分發(fā)酵后加入適量白糖，餳到一定程度后下劑、成形、蒸制。成熟后，饃頂均勻綻放如花朵，故稱開(kāi)花饃，口感暄甜。

拓展資料

鄭州人的主食以面食為主，面食中又以白面（即小麥面）食品為主鄭州燴面，粗糧面只作為營(yíng)養(yǎng)搭配和調(diào)劑口味，需求量較小。常見(jiàn)的面做食品有饃（饅頭）、菜饃（又叫菜蟒或菜龍）、油卷、包子、烙模、油餅、菜盒、燒餅、油條、炸菜角等等。鄭州人特別喜歡吃面條，面條的種類很多，有湯面條、撈面條、炸醬面條、鹵面條、炒面條、牛羊肉燴面條等等。鄭州人的副食即佐餐菜肴主要有五大類：肉菜類、青菜類、食用菌類和豆制品及蛋類。