香港名小吃？

雞蛋仔：這類小吃的原料有雞蛋，面粉、發(fā)粉、吉士粉、生粉，白砂糖，奶粉，牛奶。這道小吃的特點是香氣濃郁，口感超好，色澤誘人。有多種口味：原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔、紅豆雞蛋仔等。

香港小吃有哪些街邊小吃推薦

要是提起來街邊小吃，就不得不要說一下香港的街邊小吃了，香港可以被稱為“美食天堂”的地方，所以喜歡吃小吃的人一定要來香港。

另外，香港還是一位眾所周知的國際性的都市，其文化多遠嘩腔升，也就影響了美食的多元化，香港這里隨處可見來自世界各地的美食。

接下來，就和小編一起走進香港這個美食天堂，看看到底有哪些小吃是最讓人流連忘返，唇齒留香的吧!

一、辣魚蛋

街邊篤魚蛋是五六十年代產(chǎn)物。當時街邊面檔價廉，為減成本，便用潮州白魚蛋的下欄，或不太新鮮的魚肉，溝勻再以油炸熟做不料大受歡迎，成為香港街頭小食的臺柱。

二、_仔糕

_仔糕是種傳統(tǒng)廣東小吃糕點，也是香港常見的街頭小吃。

三、雞蛋仔

雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，臺灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。

倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。

四、魚肉燒賣王

魚肉燒賣王，香港傳統(tǒng)小吃之一。以魚肉作餡制成的燒賣。特點是入口特別彈牙，豉油汁香甜。

五、碗仔翅

碗仔翅是一款常見于香港街頭的仿魚翅湯羹，其材料以粉絲為主，以淀粉將亂老湯煮至濃稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

六、菠蘿包

菠蘿包，是源自香港的一種甜味面包，據(jù)說是因為菠蘿包經(jīng)烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。

七、蛋撻

香港地道的蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。

八、糖不甩

糖不甩又名「如意果」，是湯圓的_生兄弟，加姜汁特別祛寒正氣。

“糖不甩”做法簡易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。

九、富豪雪糕

行走于香港的富豪雪糕車，車身是白色，而車頂及車頭分別是藍色和紅色，車身寫上“每日新鮮為你制造”的標語。

十、西多士

香港茶餐廳小食之一，傳說由從法國傳入，香港慣稱為「西多士」，簡稱「西多」，全名「法蘭西多士」。這種由法蘭西多士圓此傳來的小吃，來到香港有兩個版本，一個是以咖醬做餡，蘸滿蛋漿炸香，再拌牛油食。

另一個則是無餡多士，蘸蛋炸后跟牛油煉奶同吃。

走在香港的街道上，歷史的古樸與現(xiàn)代的都市氛圍，巧妙的融合在一起，隨處可見的路邊小吃，你可以邊吃邊走，路邊皆是風景，一路上的賞心悅目，一路上的酣暢淋漓。

香港，真的值得你來一次，不單單為了這里的繁榮，和美麗的景色，還有這里豐富美味的街邊小吃。