南充十大名小吃?
一、南充十大名小吃?
作為一個(gè)地道的南充人,我們南充的小吃太多了,有川北涼粉,有營山的涼面,鍋盔,米粉,張飛牛肉,閬中的蒸饃,西充獅子糕,南充的揚(yáng)鴨子。
二、南充有什么好吃的美食 南充好吃的美食推薦
1、營山?jīng)雒妫?/p>
營山?jīng)雒媸撬拇ㄊ∧铣涫袪I山縣的特色小吃,麻、辣、咸、香派前四味兼?zhèn)?,清涼爽口。因其面條細(xì)嫩清爽,佐料香辣味濃,色香味俱佳而遠(yuǎn)近聞名。
2、張飛牛肉:
張飛牛肉在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名,已有二百年歷史。民國時(shí)期在成都勸業(yè)會(huì)上曾被評(píng)為上等食品,自此聲譽(yù)更佳。亦曾在40年代獲得成都工業(yè)協(xié)塵伏清會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng),名揚(yáng)川內(nèi)外。因其外觀特征為表面墨黑內(nèi)心紅亮恰好和猛將張飛的形象相似,故稱張飛牛肉。
3、河舒豆腐:
河舒豆腐綿軟,端在手上廳塌東搖西晃不垮墩子,放在桌上仍端正不偏,放一天不流水,不變型;入鍋任煮不爛,火炕任翻不硬,筷子挑起仍是嫩閃閃的不斷裂。二是吃起細(xì)嫩,味道鮮美,吃后有回味,給人以爽適的感覺。河舒豆腐以其鮮嫩、細(xì)滑、入口綿軟、菜品豐富等特點(diǎn)。
4、營山板鴨:
營山板鴨是南充獨(dú)具特色的燒臘制品。在埋沒千年以后,直到清代方名噪天府,民國以后,馳名遠(yuǎn)近。 它色澤金黃,清香味美,咸淡適口,物美價(jià)廉,已成為人們?nèi)粘I钪锌畲e客的佳肴,也是饋贈(zèng)親朋具有獨(dú)特風(fēng)味的名土特產(chǎn)品,因而馳名成、渝,遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
三、四川南充有什么必須吃的美食
1、川北涼粉,距今已有90多年歷碼饑史,自清末問世以來,以其獨(dú)具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風(fēng)格飲譽(yù)巴蜀;
2、順慶羊肉粉,歷史悠久,制作精細(xì),是南充乃至川北名特小吃之一;
3、順慶鹵鴨子,是四川鹵制品中的上品;
4、方酥鍋盔,起源于明清穗模鍵年猜巧間,盛行南充、廣安、閬中一帶;
5、蓬安河舒豆腐,色鮮質(zhì)嫩,是蓬安獨(dú)具特色的上等佳肴;
6、營山板鴨,是營山獨(dú)具特色的燒臘制品;
7、保寧干牛肉,是具有濃厚的回民風(fēng)味的特產(chǎn);
8、南部肥腸干飯,是四川省南充的傳統(tǒng)特色小吃,有葷有素,營養(yǎng)豐富。
四、南充的哪家火鍋?zhàn)詈贸裕?/h2>
南充市在十月底30家火鍋店參加了火鍋 美食 節(jié)
都展現(xiàn)了自己家的絕活,觀眾也是過了把癮
下面我來介紹下南充的優(yōu)質(zhì)火鍋店一次吃個(gè)夠
根據(jù)自己口味喜好前往
1:友豪 美食 城一江船智慧無煙火鍋
特色:不出海也能享受在船上吃飯的樂趣,安裝了火鍋油煙凈化設(shè)備,再也不會(huì)吃完火鍋一身的火鍋味。
地址:南坪區(qū)友豪國際2棟4-5樓
2:瑾苑火鍋
特點(diǎn):高逼格,歐式裝修,重慶火鍋口味,值得一嘗。必點(diǎn)毛肚和鵝腸。
地址:順慶區(qū)濱江中路二段泰和青年城(三橋橋頭)
3:潮牛時(shí)代
特點(diǎn):現(xiàn)宰現(xiàn)賣,新鮮牛肉,流水操作透明櫥窗盡收眼底。
地址:順慶區(qū)濱江中路4段292號(hào)
4:文妙火鍋
特點(diǎn):紅辣,麻椒,銅鍋,青勺,火鍋鍋底秘制中草藥熬制,一個(gè)字爽。
地址:順慶區(qū)紅光路府衙1227購物廣場9-3號(hào)
5:尚撈港式回轉(zhuǎn) 養(yǎng)生 小火鍋
特點(diǎn):裝修用心,可一乎大邊賞景一邊 美食 ,有12種鍋底可選。
地址:王府井五國風(fēng)情街3樓
6:巴蜀將軍
特色:用心的 美食 ,還有精彩的表演,感受川蜀文化。
地址:順慶區(qū)白土壩300號(hào)(永輝超市旁)
7:陶阿婆鮮貨老火鍋
特色:生意很好,座無虛席,店歲并豎干凈,菜新鮮。
地址:佳兆業(yè)君臨2號(hào)門
8:哈兒火鍋
特色:重慶牛油麻辣火鍋,干凈,毛肚份量大
地址:順慶區(qū)白土壩佳兆業(yè)(東門)鳳鳴路158號(hào)
9:十里火鍋
特色:牛油火鍋,中草藥,操作很用心。
地址:師大路二段310號(hào)
10:曉宇火鍋
特色:上過舌尖2,辣麻,牛油,
地址:文峰街二段與玉帶路交界口
莫球的哪家好吃!
說句實(shí)話都是一個(gè)味
春怡火鍋?zhàn)詈贸?,又便宜。一次性鍋底油真的?/p>
我吃過,還是沒有金鴻大酒店旁的格格老灶火蔽昌鍋味道好,正宗重慶老火鍋,味道巴適得很!
青年街與四橋交叉口的缺牙巴銅火鍋好吃
恒大中航城新開的一家渝八味火鍋不錯(cuò)
本人沒去過南充,哪家的火鍋好吃也不是很清楚,之前聽朋友說過,金川、劉一手、老船王、這幾家都是比較不錯(cuò)的,其中有個(gè)長征路蜀一火鍋?zhàn)詈贸?。是幾十年的老字?hào)了,生意非常火爆。
在我小的時(shí)候我和我媽去成都進(jìn)貨,在一個(gè)路邊攤吃了一回小火鍋,記憶里的麻辣鮮香,想著就留口水,現(xiàn)在大了吃了南充的好多火鍋什么曉宇啊,鮮貨火鍋啊,劉一手啊,老船王啊,王保長啊,百龍門啊,蜀鼎香啊,老樹皮啊,刨豬湯啊......當(dāng)然好多開倒了,但是感覺都沒有成都的海底撈好吃,而且一些火鍋吃了喉嚨難受,肚子辣的難受,我向往的是嘴里香了,肚子不難受喉嚨不難受的火鍋,歡迎大家給我推薦,當(dāng)然南充順慶的我基本都吃了的。
著了火的那家