一、丹東安東小吃？

安東小吃當屬于，有名的安東老街，每天來這里的人相當多，幾十多家小吃檔口，丹東名小吃丹東燜子、丹東涮串、丹東海鮮、丹東的烤串等等這里都有，現(xiàn)代的涮鍋，以及丹東的大香蕉汽水，樣樣經(jīng)典，安東老街不僅有美食還有表演，可以一邊品嘗美食，一邊逛街，一邊欣賞表演。

二、韓國很有名的安東雞，是怎么做的？

一起枝大到韓國的美食，大家自然而然的就會想到炸雞和啤酒，又或者是韓國部隊火鍋，但實際上韓國還有一個很著名的美食叫做安東雞。安東雞吃起來和中國的黃燜雞口感差不多，在韓國安東雞的分店一共有200多家。今天小編就來教大家安東雞是如何做的，這樣每一個人都能在自己的家中吃到美味的安東雞了。

食材的準備首先要準備好做安東雞的食材，包括雞翅根、雞腿、大蔥、姜片、土豆、年糕、胡蘿卜以及水晶粉這些。不要以為安東雞里面只有雞塊，這些配料是十分重要的，能夠幫助這道菜更加的入味，而且口感也會更好一些。買好雞翅根和雞腿以后將它們切成小塊，放入熱水當中，先焯一道水，去除肉中的腥味以及血沫，撈出備用。緊接著再將雞塊放到油鍋里面，炸至兩面金黃。

烹飪過程大蔥和姜切成細絲，起鍋燒油，把這些配料放入鍋中簡單地翻炒一下，放入提前炸好的雞塊再繼續(xù)翻炒。加入少許鹽、蠔油、雞精、味精、白砂糖以及胡椒粉，炒2分鐘后，再把切好的土豆塊和胡蘿卜快放進去。在鍋中漏辯加入水，淹沒這些菜即可，蓋上蓋子，用小火烹飪15分鐘。主要是為了讓雞肉更加的軟嫩一些，也可以將雞肉的湯汁融入到土豆和胡蘿卜當中。

美食出鍋15分鐘的時間到了，再把水晶粉條和年糕也放入進去，再煮10分鐘的時間。看到年糕在冒泡，將小火轉(zhuǎn)為大火，繼續(xù)煮幾分鐘，然后關(guān)火。提前拿出一個盤子，將菜放入盤子里面，如果想要讓這道菜的味道更香，可以在菜上了返搭缺撒一些白芝麻。這道安東雞是非常下飯的，一次性吃三碗白米飯都特別的正常，大家快去嘗試一下吧。

雞剁塊，泡開水一會.姜蒜朝天椒八角準備油熱爆香，倒入雞塊，加料酒，生抽早陸羨，老抽翻炒上色，加足量開水，稍悉雀微多一點，因為最后要放粉條，吸水性強，配菜洗凈切塊粉條泡軟洗凈，雞塊差不多熟了，倒入除粉條辣椒以外的配菜，翻炒均勻燉一會，土豆快熟了，加入辣椒粉條翻炒，加鹽，糖，雞陸拍精翻炒，最后加入香菜。

首先把粉條提前泡水約20分鐘，把雞肉和調(diào)毀塌料放進鍋里再放慶余激水，燒開后加入配菜 ，土豆熟譽襪了之后加入粉條。 湯汁收好放入蔥段和小辣椒，撒上白芝麻點綴一下就可以了。

首先把粉絲提前泡水，然后把很多香料放在鍋里面炒香，然后把察褲準神沒爛備好的雞肉放進鍋里面，爆炒，然后游漏放水，再把粉絲放進去燜煮30分鐘就可以啦。

首先應該準備悶隱好雞肉以及其他的食材，而且放螞凳廳入鍋中亂動，同時也應該加入相應的輔粗胡料，這樣才能夠達到味道更好，而且火候一定要控制好。

三、安東老街在哪

安東老街位于遼寧省丹東市振興區(qū)錦山大街303號錦繡華城。

安樂老街建筑外形主要參照丹東二十世紀二、三十年代老街號建筑形式，復制鋒侍了一部分標志建筑、老街名在項目里，采用了民國時期主要建筑符號做外墻及街景裝飾，分為老安樂美食街、安東旅游接待服務(wù)中心兩部分，集懷舊觀光經(jīng)典美食、旅游購物等于一體多功能文化商街。

外街以及內(nèi)街商鋪借鑒老安東經(jīng)典建筑元素，配合老物件和街景雕塑，設(shè)計再現(xiàn)老街景，括百年老字號、品牌餐飲、東北特產(chǎn)、海產(chǎn)品、風味小吃、地方戲表演、以及各種民間藝術(shù)，分別以安東時期繁榮一時的中富街、后宮街、興隆街、聚寶街等著名老街命名。

安東老街小吃推薦

1、雪綿豆沙

這是一道老菜，也叫雪衣豆沙，因為制作復雜許多飯店已經(jīng)不做了，拿出來作為小吃還是第一次遇到。

2、好先生蝦餅

這家也是人氣很旺的一家，特別之處在于真的能看到大顆的蝦仁，食材上就有些吸引力了。

3、龍門花甲

外面也可以吃到的錫紙花甲粉，安東的花甲更鮮一些，雖然沒有生前基段蒜的味道但不吃蒜的就不要嘗試，他家錫紙扇貝也很好吃。

4、北行刷串

安東老街我最喜歡的一家，價格十分實惠，刷串有特殊的醬汁，淺棕色的調(diào)和醬汁。

5、半仙豆夫

推薦招牌的豆乳，不是很甜但很香醇，牛乳濃厚，上面的糯米串加上豆面后有一點點咸口慧譽，糯嘰嘰的好吃不膩，可以說是顏值跟口味是一比一的贊！