涼拌豬皮的做法
時(shí)間:2023-05-20 15:57
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(涼拌豬皮美食天下)豬皮洗凈切條,放到鍋里煮45分鐘,煮好后盛出來(lái)加入調(diào)料汁拌勻即可。下面介紹具體做法供參考,首先準(zhǔn)備材料:豬皮500克、醋2勺、生抽1勺、鹽1勺、香油1勺、辣椒油1勺、香菜1根。1、首先把豬皮清洗干凈。2、洗干凈后,放到鍋里焯一下水。3、接著
豬皮洗凈切條,放到鍋里煮45分鐘,煮好后盛出來(lái)加入調(diào)料汁拌勻即可。下面介紹具體做法供參考,首先準(zhǔn)備材料:豬皮500克、醋2勺、生抽1勺、鹽1勺、香油1勺、辣椒油1勺、香菜1根。
1、首先把豬皮清洗干凈。
2、洗干凈后,放到鍋里焯一下水。
3、接著把豬皮撈出來(lái),切成條,指蔽罩如圖所示。
4、把切好的豬皮清洗干凈。
5、起鍋倒水,把豬皮放進(jìn)去煮45分鐘。
6、把蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、鹽、香菜放到小碗拌勻,做成調(diào)料并喊汁。
7、把唯鬧煮好的豬皮盛出來(lái)放涼,然后倒入調(diào)料汁攪拌均勻。
8、完成。
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