一，小樓飯店的燒鯰魚，鯰魚燒的色澤金黃，看上去就極有食欲，味道外焦里嫩，搭配濃郁的蒜香，回味無窮。

二，西海子的燒餅加肉，燒餅綿軟可口，口感勁道，搭配上肥瘦相間的肘子肉，一口咬下去，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩。

三，大順齋的糖火燒，精心所作的糖火燒表皮酥脆，糖心綿軟，味道香甜可口，食而不膩。

四，咯吱盒，將煎餅卷成卷切成小段油炸，口感酥脆容易保存，每年過年時(shí)的必備食品。

五，口袋餅，口袋餅包羅萬象，您想吃肉的，咱就塞驢肉、肘子肉、牛肉，您要想吃素，各種蔬菜一應(yīng)俱全。薄薄的餅皮一口咬下去，滿嘴一口肉，嚼在嘴里倍解饞。

六，雜碎湯。

七，炸松肉。

八，張家灣老街的牛羊肉熟食。

這些都是通州區(qū)的名吃，有機(jī)會大家過來品嘗。品嘗的是口味，回味的是歷史。