巧克力怎么制作
巧克力怎么制作
自制巧克力需要的原料有,小塊的巧克力,白色的奶糖,干凈的、空可樂罐,不銹鋼盤子,剪子,裁紙刀,尺子,透明膠帶,干凈的錫紙。
首先做一個心型的模具。把可樂罐的頂端剪掉,同樣的辦法把底部也剪掉,然后把中間剪開,就象這樣。用尺子和裁紙刀在它的四周畫上筆直的痕跡,這個痕跡不用太深。畫好了,就用剪子沿著剛才畫的痕跡,把這個長方形剪出來了。這個長方形的寬就是巧克力的厚度,要做多厚的巧克力,就剪多寬。剪好之后就成了一個很規(guī)矩的長方形,現(xiàn)在把它對折出一道折痕,就象這樣。用透明膠帶把長方形的兩端粘在一起,就象這樣。稍稍調(diào)整一下形狀,心型模具就做好了。
現(xiàn)在把這個模具放到一個干凈的不銹鋼盤子里。取適量的巧克力放到模具里。然后把整個盤子放到家里的暖氣上,大概要一個晚上。第二天早上再看巧克力,它已經(jīng)融化成了液體。把融化成液體的巧克力放到冰箱,讓它凝固成固體。凝固好的巧克力就成了可愛的心型,也可以制作出各式各樣的模具,使巧克力有不同的形狀。
做好了巧克力了,要進行最能表達自己愛意的一步了。把白色的奶糖放到熱水燙一會兒,然后剪一個小口。就可以用這個做筆,在巧克力上寫下您對男朋友的一片愛心了哦!
寫好了,再把它放到冰箱里,使寫好的字凝固。這段時間也別閑著,把錫紙割成一條條的細絲,把這一堆細細的錫紙絲鋪在一個禮品盒里。最后從冰箱里取出巧克力,放到禮品盒里,這樣一個融著對男朋友濃濃愛意的巧克力就做好了!
在家自制巧克力,猜猜這520巧克力味道甜不甜?
有沒有愛吃巧克力的小伙伴?這個方法教給你,在家自制巧克力,
做的不好,僅供參考,喜歡的點贊評論,給個關(guān)注唄,謝謝
白巧克力可以做什么美食?
奧利奧白巧克力杯用料:白巧克力200g奧利奧餅干65g奶油奶酪70g1.把白巧克力隔水融化至滑順無顆粒;模具中放紙托,或用硅膠托也可以,盛1/2tsp白巧克力醬到杯中,底部鋪勻并把杯壁也完全涂滿一層,冷藏20分鐘備用。最好抹茶粉過篩,這樣巧克力會相對比較細膩。做美食?要不你就做沙拉吧,如果巧克力加熱會融化。
可以做冰淇淋,而且有時間還可以做一個比較復(fù)雜的慕斯蛋糕,還可以用椰子肉做一個口感不錯的泡芙,還可以做曲奇餅干