對(duì)于這個(gè)，我把我的了解跟你分享一下，希望能幫到你，兩年制大廚精英與兩年制金牌大廚都是以培養(yǎng)精通八大菜系經(jīng)典名菜制作技術(shù)，擅長(zhǎng)各種檔次的宴席制作技術(shù)，具有高級(jí)酒店管理能力的復(fù)合型人才為目標(biāo)。但相比較來(lái)說(shuō)，兩年制金牌大廚自然更好一點(diǎn)。因?yàn)檫@個(gè)班采用的是不超過(guò)30人的小班教學(xué)，以實(shí)踐動(dòng)手為主，理論為輔。理論課程全部安排在晚上授課，白天為示范課與實(shí)踐課，學(xué)成后也具備獨(dú)立開(kāi)店能力的。打字不易，如滿意，望采納。

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