香港的美食的描寫(xiě)
香港的美食的描寫(xiě)
香港是一個(gè)游玩的好地方。那里有充滿同童趣的迪斯尼樂(lè)園,
游著小魚(yú)的海洋公園。當(dāng)然,無(wú)論什么地方,都少不了我最?lèi)?ài)的美
食,接下來(lái)我就給您說(shuō)說(shuō)香港美食。
魚(yú)蛋是香港不可缺少的小吃,隨處可見(jiàn),其中翠華茶餐廳的魚(yú)
蛋特別出名。它由鮮黃魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鰻魚(yú)、小參鯊、制成,與溫州
的魚(yú)丸很類(lèi)似,只是外形是圓的,通常與米粉一起燒。魚(yú)蛋的口感
爽滑Q彈,在湯汁的咸味中,保留鮮魚(yú)自身的鮮甜,一口魚(yú)蛋,一
口湯,那感覺(jué)十分美妙,是我每天的必點(diǎn)早餐。
蛇羹,顧名思義,就是蛇熬成的湯。蛇肉被手撕得細(xì)細(xì)的,與
木耳絲混雜在一起,撒上姜絲和蔥絲,一看到就讓人直流口水。品
一口,十分鮮美,爽滑干脆的木耳絲和細(xì)嫩鮮美的蛇肉,加上香料
中陳皮特有的香味,妙不可言,作為宵夜再合適不過(guò)了。
香港的外國(guó)人很多,西餐也做得很出色。其中海港城里BLT
的牛排被米其林推薦,久聞其名,被列入了我們此次香港之旅的必
去點(diǎn)。我點(diǎn)的七分熟的菲力牛排上桌了,切一塊嘗嘗,外面一層焦
而不苦,里面則鮮美細(xì)膩,且很有嚼勁,果然名不虛傳,個(gè)人覺(jué)得
堪比和牛肉,遺憾的是事后我們才知道BLT最有名的是沙朗牛排
。
既然到了香港,當(dāng)然不得不提美味的甜品。許留山是香港小有
名氣的甜品店,我點(diǎn)了其招牌甜點(diǎn)楊枝金露,其中的凍芒果像冰淇
淋一樣絲滑柔順,西米Q彈有嚼勁,柚子粒則苦中帶甘,在配上稠
滑的芒果汁,在逛街的途中來(lái)上一杯,實(shí)在是一大享受。
聽(tīng)了我的介紹,你一定是等不及了,如果你要去香港,記得一
定要嘗嘗我推薦的美食哦
請(qǐng)問(wèn)到了香港不得不吃的美食都有哪些?最好是不太貴的。
奶茶、菠蘿油、酥皮蛋撻、咖喱魚(yú)蛋、車(chē)仔面、臭豆腐、各類(lèi)糖水/甜品、正宗龜苓膏/涼茶(帶苦味,但下火及美容)、煎釀三寶(總之是油炸食品,有茄子、豆腐、紅腸、青椒...)、牛腩面/魚(yú)蛋粉(要去大排檔食才正宗)、豆腐花/豆?jié){、碗仔翅/生菜魚(yú)肉、鹵味(有雞翅、鴨翅、鴨珍肝、牛舌頭、牛雜、豬雜等)、雞蛋仔/pan-cake、燒味飯(燒鵝、燒肉、叉燒、油雞等)、龍須糖、各類(lèi)粥品(比如艇仔粥(海鮮料)、及第粥(豬雜料)、牛肉粥、生滾魚(yú)片粥、皮蛋瘦肉粥等)