你對美食的知識了解多少?
你好我是@遺忘的天空yang 很高興回答您提出的問題!
作為一個美食領域創(chuàng)作者,其實我對美食知識了解的并不多,我覺得美食就是一個不斷學習的過程。要用你智慧的眼睛發(fā)現(xiàn)美食,用勤勞的雙手去做出美食!
世界那么大,食物種類那么多不說,還有那么千變?nèi)f化的搭配和烹飪制作,還有吃的方法,當然,我能了解的是少之又少嘍,就是對我自己平常的飲食。
我也還是不了解。我知道的有: 吃水果的正確時間是飯前一個小時和飯后兩個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。
晚上臨睡覺前不要吃水果。 大蒜、菠蘿、柿子、冷飲、香蕉、山楂、牛奶、糖、酸奶、白薯、西紅柿、橘子、豆?jié){不能空腹吃。
飯后不宜急于吸煙、不宜即刻吃水果、不宜馬上喝濃茶、不宜放松褲帶、不宜即刻洗澡、不宜“百步走”、不宜立即學習。 當然還有一些,講不完的。
這就是對您提出的問題做出的回答!希望能夠幫到您!
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現(xiàn)在什么飲食習慣最健康?
適合自己的飲食習慣最健康。
飲食習慣的健康,要“健康的適合”自己我個人認為,飲食習慣沒有特別固定的模式,只要遵循自然、客觀規(guī)律,有取舍的汲取一些好的經(jīng)驗和“古訓”,根據(jù)自己的體質(zhì)、口味、生活習慣、民俗飲食風情文化等,只要身體健康,就是最適合的。
比如,我是北方人,我們?nèi)叶疾荒艹岳?,只有微辣方可接受。炒菜和燉菜,我們更喜歡吃燉菜。南方人喜歡吃米,北方人喜歡吃面食等。
人的體質(zhì)也各有不同。有人體質(zhì)偏寒,喜歡溫熱性食物;有人體質(zhì)偏熱,喜歡溫涼性食材。有人說喝茶好,但有人不喜歡也不適合喝茶;有人說喝酒不好,可有人每天喝二兩還挺長壽的。
1、健康的生活方式一定要是最科學的
比如,早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少,這是老祖宗總結的健康的智慧結晶,也是“健康定律”,切不可忽視。
2、健康的生活方式一定是最普遍的
比如全世界都認可的健康食品食材——綠茶、紅酒、燕麥、大蒜、西蘭花、菠菜、核桃、花生等,都是非常有益健康的美食,把這些健康食品形成于生活習慣之中,就會非常有益于健康。
最健康的飲食習慣有如下特點,其中有的是書本學的,有的是我在生活中總結的,大家可共同探討:少油少鹽、清淡飲食。健康的飲食習慣在于“養(yǎng)成”。油膩、重口味的人很容易患上“三高”。少食多餐、不要暴飲暴食。每天吃太多會加重臟器負擔,天長日久導致代謝功能下降。尤其晚餐切不可吃得過多,經(jīng)常飽腹睡眠很容易患上一些慢病。合理搭配,營養(yǎng)均衡。五谷雜糧為養(yǎng),交替而食益體;五畜為益,過食有害健康;五菜為充,新鮮綠黃紅搭配。水果、海產(chǎn)品、蛋、奶等相得益彰。早醒空腹一杯水,潤腸通便精神爽;早晚刷牙要及時,飯后記得要漱口;細嚼慢咽要充分,過冷過燙不入口。保質(zhì)期時間長的食物少吃,零食、含糖量高、防腐添加劑等飲料少碰,各種干果飲食有度。干菜品先吃先泡、飯菜隔夜盡量不食、腌制品不宜逢餐必吃、糧油米面勤檢查是否過期。常食醋,常飲茶,多喝粥,利健康。心情愉悅促消化,不良情緒似毒藥。另外,還有幾點需要注意:1、勿帶情緒吃飯,腸胃停止工作;
2、吃飯最好不語,不然會被嗆到;
3、切忌狼吞虎咽,不利充分消化;
4、早餐不宜不吃,胃膽易患疾??;
5、不可果蔬代餐,營養(yǎng)不良出現(xiàn)。
祝朋友們身體健康!一家之言,僅供參考。
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