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國內(nèi)最出名菜有哪些？
(中國十大菜系的經(jīng)典菜)感謝您的邀請。您這一句“國內(nèi)最出名菜有哪些”可是非常容易變成引戰(zhàn)的提問啊（手動滑稽）。中國地大物博，美食文化更是博大精深，從早期的四大菜系，到如今近現(xiàn)代形成的八大菜系，還有頗具人氣的如京菜，本幫菜，豫菜，客家菜，楚菜，贛菜，東北菜……等等地
2022-04-10 438
西餐菜系都包括啥？
(美國經(jīng)典菜系)西餐是西方式餐飲的統(tǒng)稱，廣義上講，也可以說是對西方餐飲文化的統(tǒng)稱。西餐主要有六大菜系：1、法式菜肴——西菜之首法國菜式選料廣泛，用料新鮮，加工精細，烹調(diào)考究，滋味鮮美，花色繁多。還比較講究半熟或者生食，如牛排、羊腿就以鮮嫩為特點。選材時力求
2022-04-10 618
中國有哪幾大著名菜系？ （答出3個？
(中國十大菜系的經(jīng)典菜)中國歷史文化悠久，地大物博，受地理環(huán)境、氣候條件，以及風(fēng)俗習(xí)慣的影響，形成了各具特色的八大菜系，分別為川菜、粵菜、魯菜、湘菜、徽菜、蘇菜、浙菜、閩菜。在選料、烹飪技術(shù)方面具有鮮明的地方風(fēng)味，為社會所公認的中國飲食的菜肴流派。1、魯菜魯菜起源
2022-04-10 431
中國的八大菜系是哪些?分別有哪些代表菜
(八大菜系最經(jīng)典菜)在我國的美食文化上歷史悠久，菜系可分為八大菜系，那八大菜系都有什么特點呢?下面小編來為大家詳細講解一下。01魯菜魯菜起源于山東的齊魯風(fēng)味，是中國傳統(tǒng)四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發(fā)型菜系（相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠
2022-04-10 493
你認為哪個菜系的菜比較好吃？
(中國十大菜系的經(jīng)典菜) 我來回答一下我認為的哪個菜系的菜比較好吃的問題！ 所謂菜系，是在原料切菜配菜以及烹飪等方面經(jīng)過長期演變而已成體系的，分別具有鮮明的地方特色，被大家所公認的中餐菜肴流派。 現(xiàn)今比較有影響力的八大菜系
2022-04-10 368
你認為最能代表四大菜系的名菜是什么？
(中國十大菜系的經(jīng)典菜)只有一道：西紅柿炒雞蛋。一、老少均宜二、全國各省都有三、四大菜系均存四、此菜普及率最高五、色澤及營養(yǎng)搭配均好六、酒、飯皆可你認為中國家常菜里最好吃的十道菜是什么？很高興回答這個問題：家常菜家常味，不能說最好吃的，只能說各有千秋，但既要符合大
2022-04-10 534
中國有哪八大菜系？它們各自最招牌的菜是什么?
(八大菜系最經(jīng)典菜)中華美食文化源遠流長，在朝代更迭和文化變化中衍生出了具有代表性的八大菜系。這八大菜系分別是：魯菜、粵菜、川菜、蘇菜、閩菜、浙菜、徽菜，以及湘菜。魯菜是源于山東一帶，也是中國的美食史上最悠久的一個菜系。魯菜的烹飪技法很高，講究菜的色香味，煎炒
2022-04-10 665
中國各大菜系的代表菜有哪些？
(中國十大菜系的經(jīng)典菜)中國現(xiàn)在大家公認的有八大菜系，分別是魯菜、蘇菜、粵菜、浙菜、閩菜、徽菜、湘菜和川菜。魯菜可以說是北方菜的代表，影響著黃河中下游地區(qū)的飲食文化和風(fēng)味體系。儒家思想崇尚 “中庸”，植根于儒家思想文化土壤的魯菜講究的是“調(diào)和之美”，它的特點是平和
2022-04-10 503
八大菜系中的傳統(tǒng)代表菜都有哪些？
(八大菜系最經(jīng)典菜)八大菜系中的傳統(tǒng)代表菜有麻婆豆腐、宮保雞丁、糖醋鯉魚等等。如果提到八大菜系中的代表菜，簡直三天三夜都說不完，八大菜系分別是魯，蘇，川，粵、閩、浙，湘、徽。其中有很多經(jīng)典在此，例如家喻戶曉的濟南名菜濟南烤鴨，匯集了麻辣鮮香的麻婆豆腐，香甜可口
2022-04-10 436
地中海菜有哪些？
(地中海經(jīng)典菜系做法)地中海飲食（Mediterranean diet），是泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國以蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風(fēng)格。研究發(fā)現(xiàn)地中海飲食可以減少患心臟病的風(fēng)險，還可以保護大腦免受血管損傷，
2022-04-10 703
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