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(脆皮乳鴿的做法 美食)一、怎樣炸乳鴿皮脆肉嫩的做法簡介 特點：色澤紅潤，皮脆肉香。材料乳鴿1對，白鹵汁1500克，脆皮糖漿50克做法1、乳鴿放入白鹵汁中浸煮，澆淋脆皮糖漿，放在通風(fēng)處晾干；2、放入6成油鍋中炸至表皮棗紅、成熟，斬件跟椒鹽上席即可。二、脆皮鴿子的配
(脆皮乳鴿的做法 美食)用料#主料 乳鴿 #輔料 蒜 200g姜 10g香茅 1根#腌制用調(diào)料 五香粉 5g蒜香粉 10g胡椒粉 1g生抽 30g雞粉 5g鹽 8g#其他 蜂蜜 蒜香烤乳鴿（家用烤箱OK）的做法步驟步驟 1space蒜
(鴿子經(jīng)典菜系)乳鴿一只、鮮姜一塊、枸杞20粒、料酒少許、鹽少許。做法1、乳鴿一只，清洗干凈。2、鮮姜切大片，枸杞洗凈。3、將乳鴿入開水鍋中，倒少許料酒，煮兩分鐘，去掉血水和腥氣味。4、將乳鴿撈出入大碗中，熱水沒過鴿身，再放上姜片、枸杞。5、再倒入少許料酒
(鴿子經(jīng)典菜系)你好！！ 如果講究口感的話，那么當(dāng)然是“脆皮乳鴿”啦，，， （粵）做法： 配料： 光乳鴿2只（每只400克） 黃酒25克 大曲酒50克 清鹽10克 味精5克 生姜1小塊（拍松） 蔥結(jié)1扎 茴香4粒 桂皮1小塊 生菜油1000克（實耗100克
