中國有幾個菜系，哪個最出名？
時間:2022-05-12 12:39
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(舌尖上的中國經(jīng)典菜系)魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即被人們常說的中國“八大菜系”一，我認為最美味的是魯系菜，就是山東菜系，而且魯菜是八大菜系之首。在明清兩代，宮廷御膳是以魯菜為主的。主要針對的是北方人，哈哈，本人就是北方人。其中魯菜又分為齊魯風味、膠遼
魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即被人們常說的中國“八大菜系”一，我認為最美味的是魯系菜，就是山東菜系，而且魯菜是八大菜系之首。在明清兩代，宮廷御膳是以魯菜為主的。主要針對的是北方人，哈哈，本人就是北方人。其中魯菜又分為齊魯風味、膠遼風味以及孔府風味，然又以孔府風味為最佳。魯菜味道濃厚，喜歡蔥蒜，以海鮮、湯菜和內臟為主。代表才有灌湯包、醬豬蹄、香酥雞等。
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