德國的奇葩美食?
德國的奇葩美食,隨意推薦幾種,你看了就流口水!
一、爆漿生鮮 | 韃靼漢堡
吃前記得打一顆生蛋,雙管齊下,不鮮(腥)都難。還不趕緊試試?
面包生菜夾肉餅是漢堡包的標配,但最初,漢堡包里面沒有熱氣騰騰的肉餅,而是生牛肉餡兒,這種漢堡包叫韃靼漢堡,至今在許多歐洲國家仍能嘗到。
生肉餡捏成精致小食的形狀,再撒上一些香料加以點綴后擺盤,地道的韃靼牛排上桌嘍。
二、提神必備 | 咖喱香腸味兒汽水
乍一看亮麗的顏色,會誤以為這是一罐酸甜爽口的櫻桃味汽水。打開瓶子的一剎那,卻迎面撲來一股奇妙的刺鼻氣味,仔細看標簽才發(fā)現(xiàn),這是一瓶——咖喱香腸味兒汽水!
德國人愛吃香腸天下皆知,就連汽水都要咖喱香腸味兒的,這是有多愛……
一口甜掉牙 | 巧克力煎餅
每年熱鬧的圣誕市場和嘉年華,必不可少的街邊小吃就是——巧克力餡兒攤煎餅。說起這個巧克力餡也是德國人的最愛——Nutella
這款源自意大利的榛子巧克力醬深深俘獲了德國人的胃,煎餅涂上層巧克力醬,里面裹上一根香蕉用黃油一煎,切段盛盤再淋上一勺香草味冰淇淋,那豐富的氣味和口感,想想也是醉了。
德國最出名的奇葩美食,絕對是韃靼漢堡沒跑了,但是除了這道血淋淋的菜以外,德國奇葩的食物還多著呢,有些不僅樣子奇葩,甚至連名字也怪得讓人看不懂。
1,Tote Oma
這道菜翻譯過來就是去世的奶奶。
這道菜不僅名字聽起來就有點兇殘,做法也好不到哪里去,直接用豬血腸和洋蔥一起煮成糊糊狀,再配上土豆泥沙拉和炒酸菜。一般人看到這個賣相,估計也是下不了口吧。
2, Hackepeter
翻譯過來是剁碎的彼得。這道菜和韃靼漢堡很類似,做法很簡單 ,就是直接把生豬肉剁碎,抹在面包上,然后再撒上一點洋蔥末就行。
3, Beamtenstippe
這道菜也叫公務員醬汁,除了名字比較以外,做法倒是很普通,說白了就是一種碎肉醬,經(jīng)常搭配土豆泥一起食用,當然樣子還是有點不敢恭維。
4, Nonnenfürzchen
這道菜其實就是一種類似甜甜圈的油炸食品,之所以奇葩,還是在它的名字,翻譯成中文則是修女的屁……