峨眉的美食太多了，豆腐腦、葉兒粑、翹腳牛肉、麻辣燙、油炸、蘿卜湯、缽缽雞等等，從翹腳牛肉到豆腐腦，簡(jiǎn)直是吃貨的天堂，以我在峨眉4年的大學(xué)生活經(jīng)驗(yàn)加1年的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)我要強(qiáng)烈推薦一家翹腳牛肉，消費(fèi)超級(jí)低?；究梢钥刂迫司M(fèi)20以內(nèi)了（前提是你不喝酒哈）在南苑小區(qū)邊邊上，拐角第一家，他們家是好多年的老店里，價(jià)格公道，味道純正，老板娘人多好的，吃了5年都沒吃夠，每次到峨眉必吃的就是他們家的翹腳牛肉，超級(jí)好吃，你沒吃過(guò)的話一定要去吃，吃了你會(huì)發(fā)現(xiàn)新世界的大門，到峨眉必吃的?。ń性葡阍绰N腳牛肉，找不到的朋友可以地圖導(dǎo)航） ? ?

峨眉山有什么好吃的呀？

峨眉院子深挖峨眉、樂(lè)山本地特色，匯集當(dāng)?shù)夭┯[觀光、休閑娛樂(lè)、風(fēng)土餐飲、精致住宿等特色業(yè)態(tài)，引進(jìn)知名商家入駐，結(jié)合零售屬性，打造游、耍、吃、住一站全通的旅游商街，以院落圍合爆棚人氣，滋養(yǎng)旺盛商機(jī)。

峨眉山有什么好吃的，峨眉山美食推薦

峨眉素席
　　佛門認(rèn)為吃素可以清心寡欲、益壽延年。佛門素席是用豆制品、面精、蔬果等為原料，仿葷席的品類、形狀而做出的菜肴。不但仿其形，而且仿其味，可以亂真。齋飯的價(jià)格每個(gè)寺院不同，在寺院里吃飯最好不要剩飯和浪費(fèi)食物。報(bào)國(guó)寺、伏虎寺、萬(wàn)年寺僧人辦的素席較有名。
　　峨眉豆腐腦
　　峨眉山豆腐腦系骨頭湯加調(diào)料熬制，川味十足。其色澤金紅透亮，質(zhì)微稠，舀入碗中再加粉蒸牛肉或者粉蒸肥腸、油米花生、脆酥肉、芹菜絲、胡椒粉，淋點(diǎn)芝麻香油，濃香無(wú)比。吃豆腐腦一定不要忘了吃個(gè)牛肉卡餅哦。高記豆腐腦比較有名
　　峨眉山葉兒粑
　　用糯米細(xì)粉做皮，內(nèi)用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子;用粑葉包好蒸后即可食用，味道鮮美，令人回味無(wú)窮。
　　峨眉山三合泥
　　三合泥是峨眉山小吃中一道有名的甜品。材料為黑糯米、黃豆、芝麻、油炸花生和豬油，用特制密法制作，吃起來(lái)皮面干脆、芯里柔軟，特別香濃。
　　峨眉山鹵鴨
　　峨眉山的鹵鴨業(yè)已有200多年歷史。鹵鴨色彩紅潤(rùn)，肉嫩味鮮、香氣誘人，微有火熏味，食后留香，回味悠長(zhǎng)，是下酒佳肴。煙熏鴨最大的特點(diǎn)在于，香而不燥，鴨肉咬在嘴里非常香，但不會(huì)覺得燥口、燥火。峨眉煙熏鴨中最出名的就是曹鴨子。

吃遍峨眉山特色美食，哪個(gè)推薦一下

估計(jì)夠你吃一周了，可以先從盡膳口福吃起，把胃口掉起來(lái)，越吃越巴適，然后去吃點(diǎn)冷串串啊，麻辣燙，曹鴨子，嫩牛肉，還有蘿卜湯一類，不過(guò)有的吃不飽，只能當(dāng)夜宵、零食來(lái)吃。也可以先吃一些冷串串這些，最后去吃盡膳口福，來(lái)一個(gè)完美的結(jié)局，這里面，盡膳口福的美食最多，什么蹺牛精湯、全牛宴啊，紅糖糍粑啊，牛肉丸啊等等。

峨眉有什么好吃的小吃

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合泥 峨眉小吃中有名的一道甜品。主要用黑糯米、黃豆、芝麻、花生等材料精致而成。吃起來(lái)皮面干脆而心里柔軟，真可說(shuō)得上是人間極品。
葉兒粑 用糯米細(xì)粉做皮，內(nèi)用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子；用粑葉包好蒸后即可食用，味道鮮美，令人回味無(wú)窮。當(dāng)然還有其他心子，比如用肉等等。
涼粉 涼粉在峨眉深受青年人的喜愛。涼粉的花樣很多，按顏色分有黃、白兩大類
峨眉糕：它是用糯米、白糖、蜂蜜、豬油等原料精制而成。色澤潔白，入口不粘，遇津即化，味香甜。
峨秀糕：原為僧人制作的佛座供品，亦用糯米、白糖等原料制作。
豆花：用峨眉山上產(chǎn)的黃豆，峨眉山上清潔的山泉煮制出來(lái)的豆花，綿軟細(xì)嫩、顏色潔白，令人垂涎。
素席：報(bào)國(guó)寺、萬(wàn)年寺、伏虎寺內(nèi)僧人辦的素席，亦很有名。全是灰面、粉條、瓜豆、蔬菜素食做的。菜類品種很多，仿世俗宴席上各種佳肴的品類、形狀而做出的菜肴式樣，使人難辨真假。
東坡肘子：東坡肘子是蘇東坡制作的傳統(tǒng)名菜。由17種原料組成，具有鮮明的特點(diǎn)，且適合東、南、西、北的客人和海外友人的口味。
東坡魚
龍眼酥：狀似龍眼，底部圓實(shí)，表面千層重疊，造型美觀精致，醇香可口，入口化渣，是眉山傳統(tǒng)食品之一。
彭山甜皮鴨：彭山甜皮鴨選用健康仔鴨，輔料考究，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。色澤亮麗，酥潤(rùn)味濃，咸淡適中，皮酥回甜，肉質(zhì)細(xì)嫩，入口爽滑，風(fēng)味獨(dú)特。