四川的眉山市有什么特產呢?
時間:2022-09-09 17:22
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(四川眉山特色菜)1、東坡泡菜東坡泡菜,四川省眉山市東坡區(qū)特產,中國國家地理標志產品。東坡泡菜具有色澤紅潤光亮,質地脆嫩,咸淡適口,細韌耐嚼、入口香脆、回味悠長的特點。2、文宮枇杷文宮枇杷,四川省眉山市仁壽縣特產,中國國家地理標志產品。文宮在仁壽縣境內二峨山
1、東坡泡菜
東坡泡菜,四川省眉山市東坡區(qū)特產,中國國家地理標志產品。東坡泡菜具有色澤紅潤光亮,質地脆嫩,咸淡適口,細韌耐嚼、入口香脆、回味悠長的特點。
2、文宮枇杷
文宮枇杷,四川省眉山市仁壽縣特產,中國國家地理標志產品。文宮在仁壽縣境內二峨山南麓,此區(qū)域土壤和氣候特別適宜種植枇杷,種植歷史已有100余年。
3、曹家梨
曹家梨,四川省眉山市仁壽縣特產,中國國家地理標志產品。曹家梨果面色澤鮮亮,果點小而均勻,皮薄而光滑,果大、核小、多汁、味甜、質細、化渣。
4、丹棱桔橙
丹棱桔橙,四川省眉山市丹棱縣特產,全國農產品地理標志。丹棱桔橙果實葫蘆形或倒卵圓形、中等至大,果頂平、柱點微凹;果皮橙色、較粗,易剝皮;果肉橙色、脆嫩化渣、味濃甜,多汁,無核,品質上等。
5、彭山葡萄
彭山葡萄,四川省眉山市彭山區(qū)特產,中國國家地理標志產品。彭山種植葡萄歷史悠久,品質優(yōu)良,風味獨特,酸甜適口,穗型規(guī)整,色澤艷麗,晶瑩美觀,營養(yǎng)豐富,品質上乘,鮮食風味佳。
四川眉山有什么特色小吃?
眉山市傳統美食特產、工藝品眾多。著名的有:仁壽黑龍灘全魚席、芝麻糕、干巴牛肉、回鍋羊肉、回鍋魚、文宮枇杷、曹家梨;東坡松花蛋;東坡區(qū)的東坡肘子、東坡肉、東坡魚、龍眼穌、眉山臍橙和國優(yōu)三蘇酒;彭山的彭祖酒、甜皮鴨;洪雅的雅魚、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山綠茶和各種野餐;青神的江團、漢陽雞、中巖烤全羊、青神椪柑;尤以東坡肘子、東坡魚、東坡松花蛋、芝麻糕揚名海內外。
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